日糧不同能量和蛋白質(zhì)水平對肉羊消化代謝的影響.pdf

1、本研究采用單因子完全隨機化區(qū)組試驗設(shè)計，以四個試驗系統(tǒng)探討了日糧不同能量和蛋白質(zhì)水平對肉羊消化代謝的影響。試驗動物為裝有永久性瘤胃瘺管的雜交一代(小尾寒羊×無角陶賽特)羯羊，采取定量飼喂的方式進行研究：(1)探討相同蛋白水平(10％，DM)、不同能量水平(9MJ/kg、8MJ/kg、7MJ/kg，DM)的試驗日糧對腸道養(yǎng)分消化率的影響，結(jié)果表明：隨著日糧能量水平增加，高能量組日糧的DM、NDF、ADF和蛋白消化率都顯著高于中低能量組(P

2、＜0.05)，中、低能量組之間沒有顯著差異。高能量組的蛋白質(zhì)消化率高于中能量組(P＜0.05)，但是高能量組與低能量組、中能量組與低能量組之間差異不顯著。(2)探討相同能量水平(8MJ/kg，DM)、不同蛋白質(zhì)水平(12％、10％、8％，DM)試驗日糧對腸道養(yǎng)分消化的影響。隨日糧蛋白質(zhì)水平的增加，綿羊全腸道DM、ADF和NDF表觀消化率差異不顯著(P＞0.05)，氮表觀消化率、氮存留與攝入量的比值各組之間差異顯著(P＜0.05)；在氮存

3、留量與消化氮的比率方面，高蛋白質(zhì)組顯著高于中、低蛋白質(zhì)組(P＜0.05)。(3)探討相同蛋白水平(10％，DM)、不同能量水平(9MJ/kg、8MJ/kg、7MJ/kg，DM)試驗日糧對瘤胃消化代謝的影響。試驗表明：在瘤胃液pH和NH3-N濃度變化方面，低能組顯著高于高、中能量組(P＜0.05)；飼喂前和飼喂后2、4小時，三組綿羊瘤胃NH3-N濃度差異顯著(P＜0.05)；三種日糧的瘤胃VFA中乙酸濃度、丙酸濃度和總酸濃度各組之間差異不

4、顯著(P＞0.05)；瘤胃液中丁酸濃度以及乙酸與丙酸的比值隨著日糧能量水平的升高差異顯著(P＜0.05)。隨著瘤胃消化時間的延長，羊草中各營養(yǎng)物質(zhì)(DM、CP、NDF)的瘤胃降解率呈不同的變化趨勢，同一時間點羊草各營養(yǎng)物質(zhì)瘤胃降解率差異不顯著(P＞0.05)。(4)探討相同能量水平(8MJ/kg，DM)、不同蛋白質(zhì)水平(12％、10％、8％，DM)的試驗日糧對瘤胃消化代謝的影響。結(jié)果表明：瘤胃液pH平均值為6.59±0.15、6.60±