竹醋液抑菌活性及應(yīng)用技術(shù)研究.pdf

1、本文以灰霉病菌和蘋(píng)果炭疽病菌等7種植物病原真菌作為供試對(duì)象，對(duì)竹醋液與竹焦油的抗菌活性及其活性成分的初步分離進(jìn)行了研究，并就竹焦油及其復(fù)配制劑的實(shí)際應(yīng)用進(jìn)行了實(shí)質(zhì)性的探索，主要研究結(jié)果如下： 1.竹焦油對(duì)7種植物病原真菌的抑制率均比竹醋液強(qiáng)，竹焦油在1000mg/L時(shí)對(duì)幾種病原真菌的抑制效果均為100％，而竹醋液在1000mg/L對(duì)7種病原真菌的抑制效果均低于30％；竹醋液和竹焦油對(duì)番茄灰霉(A)、草莓灰霉(B)、辣椒灰霉(C)

2、、番茄早疫(D)、蘋(píng)果炭疽(E)、小麥赤霉(F)、番茄枯萎病菌(G)的EC50在2131mg/L～4613mg/L之間和86.30mg/L～270.4mg/L之間；EC90分別為4941mg/L～11962mg/L之間和292.4mg/L～1741mg/L之間，竹醋液對(duì)番茄枯萎病菌(G)的EC50及EC90未能測(cè)定出來(lái)。研究結(jié)果表明，竹焦油EC50和EC90均是竹醋液的1/60～1/10；其中以竹焦油對(duì)三種作物上的灰霉病菌及蘋(píng)果炭疽病菌

3、的抑制效果更好。 2.對(duì)蘋(píng)果炭疽病菌竹焦油與咪鮮胺在10∶1和20∶1兩個(gè)比例時(shí)EC50和EC90分別為0.2520mg/L、0.8434mg/L和0.6412mg/L、2.1321mg/L，共毒系數(shù)分別為107和80.0，為相加作用；當(dāng)比例提高到50∶1、100∶1及1000∶1時(shí)，EC50和EC90分別為1.635mg/L、7.897mg/L；4.012mg/L、27.23mg/L和65.01mg/L、250mg/L，其共毒

4、系數(shù)分別為75.8、59.8和31.9，均有拮抗作用；隨著比例的提高，其拮抗作用越明顯。竹焦油與溴菌腈在10∶1、20∶1、30∶1、40∶1及80∶1時(shí)EC50和EC90分別為63.24mg/L、236.0mg/L；71.12mg/L、172.2mg/L；124.6mg/L、249.8mg/L；124.2mg/L、308.2mg/L及190.5mg/L、417.8mg/L。其共毒系數(shù)分別為79.7、112、80.5、93.1、79.2

5、，基本上都是相加作用。竹焦油與烯唑醇在14∶1和139∶1時(shí)EC50和EC90分別為10.45mg/L、36.10mg/L和70.57mg/L、161.1mg/L，其共毒系數(shù)分別為88.6和89.5，皆為相加作用。 3.對(duì)番茄灰霉病菌竹焦油與嘧霉胺在10∶1、19∶1、39∶1和59∶1混配時(shí)EC50分別為16.35mg/L、27.02mg/L、23.60mg/L和46.21mg/L，共毒系數(shù)為276、340、314和168，均

6、為增效作用。而EC90則分別為112.6mg/L、128.4mg/L、164.2mg/L和237.5mg/L，按比例計(jì)算，在高抑制率時(shí)以二者比例19∶1時(shí)為最佳。故此本文選定此配比為最終的復(fù)配方案，在制劑加工及活體防效試驗(yàn)中即用到該配方。 4.竹焦油及其復(fù)配制劑加工過(guò)程中的溶劑的選擇是難點(diǎn)之一，本文采用丙酮、環(huán)已酮和甲基吡咯烷酮作溶劑，分別進(jìn)行了助溶劑的篩選及其對(duì)竹焦油活性的影響等試驗(yàn)，最終選得混合溶劑S1為合適的溶劑。難點(diǎn)之二

7、是在混配制劑15％竹焦油·嘧霉胺(19∶1)EC的加工使用成本較高，可以通過(guò)增大復(fù)配制劑中嘧霉胺的比例和將加工劑型變?yōu)樗蛠?lái)解決。 5.在對(duì)番茄灰霉病及蘋(píng)果炭疽病的保護(hù)及治療作用的活體試驗(yàn)中均能看到，竹焦油離體表現(xiàn)很好的毒力，而活體未表現(xiàn)出好的治療效果，對(duì)番茄果實(shí)處理后立即接菌和接菌后2d處理的防治效果明顯有差異，這都充分說(shuō)明竹焦油乳油的活性成分內(nèi)吸性能較差，不宜作治療劑，而應(yīng)作為保護(hù)劑使用。 6.在對(duì)辣椒和番茄灰霉病

8、的大田試驗(yàn)中，15％竹焦油·嘧霉胺(19∶1)EC對(duì)兩種作物上的灰霉病菌均有很好的防治效果，尤其對(duì)番茄果實(shí)的防治效果在4000mg/L高達(dá)83％，比對(duì)照藥劑40％施佳樂(lè)SC400mg/L還強(qiáng)。在對(duì)辣椒灰霉病的試驗(yàn)中B1處理中嘧霉胺濃度只有150mg/L，僅為D處理(嘧霉胺400mg/L)的37.5％；而在對(duì)番茄灰霉病的試驗(yàn)中B1處理中嘧霉胺濃度為200mg/L，是D處理(嘧霉胺400mg/L)的50％，但對(duì)兩種作物的灰霉病防治效果均好于

9、D處理，這證明竹焦油與嘧霉胺之間不但室內(nèi)毒力測(cè)定有很大的增效作用，在大出中增效也相當(dāng)明顯，因此若解決好加工和使用成本問(wèn)題，該制劑在大田中有廣闊的應(yīng)用前景。 7.在蘋(píng)果炭疽病的活體試驗(yàn)中，D處理(油·咪EC3000mg/L)與對(duì)照藥劑E處理(25％咪鮮胺EC600mg/L)均有明顯的防治效果，其中浸泡后立即接菌二者的防治效果分別為69.7％和79.9％，與其它處理均存在差異顯著性；而的D處理中咪鮮胺的濃度僅為300mg/L，只有E

10、處理的二分之一，可以看出竹焦油與咪鮮胺在實(shí)際應(yīng)用中有較強(qiáng)的增效作用。因此竹焦油作為復(fù)配劑對(duì)蘋(píng)果和其它水果貯藏期病害有一定的實(shí)際用途。 8.應(yīng)用液—液分配、柱層析等技術(shù)，采用離體生物測(cè)定法對(duì)分離過(guò)程中的不同餾分測(cè)定，結(jié)果表明，不同極性的淋洗液所得的所有餾分對(duì)番茄灰霉病菌均有一定的活性，且大部分餾分活性相當(dāng)，可見(jiàn)竹焦油的活性成分并非單一，其對(duì)病菌的抑制作用可能是多種活性成分共同作用的結(jié)果。在二次柱層析后得到了對(duì)番茄灰霉病菌生物活性約