竹醋液抑菌活性及應用技術研究.pdf

1、本文以灰霉病菌和蘋果炭疽病菌等7種植物病原真菌作為供試對象，對竹醋液與竹焦油的抗菌活性及其活性成分的初步分離進行了研究，并就竹焦油及其復配制劑的實際應用進行了實質性的探索，主要研究結果如下： 1.竹焦油對7種植物病原真菌的抑制率均比竹醋液強，竹焦油在1000mg/L時對幾種病原真菌的抑制效果均為100％，而竹醋液在1000mg/L對7種病原真菌的抑制效果均低于30％；竹醋液和竹焦油對番茄灰霉(A)、草莓灰霉(B)、辣椒灰霉(C)

2、、番茄早疫(D)、蘋果炭疽(E)、小麥赤霉(F)、番茄枯萎病菌(G)的EC50在2131mg/L～4613mg/L之間和86.30mg/L～270.4mg/L之間；EC90分別為4941mg/L～11962mg/L之間和292.4mg/L～1741mg/L之間，竹醋液對番茄枯萎病菌(G)的EC50及EC90未能測定出來。研究結果表明，竹焦油EC50和EC90均是竹醋液的1/60～1/10；其中以竹焦油對三種作物上的灰霉病菌及蘋果炭疽病菌

3、的抑制效果更好。 2.對蘋果炭疽病菌竹焦油與咪鮮胺在10∶1和20∶1兩個比例時EC50和EC90分別為0.2520mg/L、0.8434mg/L和0.6412mg/L、2.1321mg/L，共毒系數(shù)分別為107和80.0，為相加作用；當比例提高到50∶1、100∶1及1000∶1時，EC50和EC90分別為1.635mg/L、7.897mg/L；4.012mg/L、27.23mg/L和65.01mg/L、250mg/L，其共毒

4、系數(shù)分別為75.8、59.8和31.9，均有拮抗作用；隨著比例的提高，其拮抗作用越明顯。竹焦油與溴菌腈在10∶1、20∶1、30∶1、40∶1及80∶1時EC50和EC90分別為63.24mg/L、236.0mg/L；71.12mg/L、172.2mg/L；124.6mg/L、249.8mg/L；124.2mg/L、308.2mg/L及190.5mg/L、417.8mg/L。其共毒系數(shù)分別為79.7、112、80.5、93.1、79.2

5、，基本上都是相加作用。竹焦油與烯唑醇在14∶1和139∶1時EC50和EC90分別為10.45mg/L、36.10mg/L和70.57mg/L、161.1mg/L，其共毒系數(shù)分別為88.6和89.5，皆為相加作用。 3.對番茄灰霉病菌竹焦油與嘧霉胺在10∶1、19∶1、39∶1和59∶1混配時EC50分別為16.35mg/L、27.02mg/L、23.60mg/L和46.21mg/L，共毒系數(shù)為276、340、314和168，均

6、為增效作用。而EC90則分別為112.6mg/L、128.4mg/L、164.2mg/L和237.5mg/L，按比例計算，在高抑制率時以二者比例19∶1時為最佳。故此本文選定此配比為最終的復配方案，在制劑加工及活體防效試驗中即用到該配方。 4.竹焦油及其復配制劑加工過程中的溶劑的選擇是難點之一，本文采用丙酮、環(huán)已酮和甲基吡咯烷酮作溶劑，分別進行了助溶劑的篩選及其對竹焦油活性的影響等試驗，最終選得混合溶劑S1為合適的溶劑。難點之二

7、是在混配制劑15％竹焦油·嘧霉胺(19∶1)EC的加工使用成本較高，可以通過增大復配制劑中嘧霉胺的比例和將加工劑型變?yōu)樗蛠斫鉀Q。 5.在對番茄灰霉病及蘋果炭疽病的保護及治療作用的活體試驗中均能看到，竹焦油離體表現(xiàn)很好的毒力，而活體未表現(xiàn)出好的治療效果，對番茄果實處理后立即接菌和接菌后2d處理的防治效果明顯有差異，這都充分說明竹焦油乳油的活性成分內(nèi)吸性能較差，不宜作治療劑，而應作為保護劑使用。 6.在對辣椒和番茄灰霉病

8、的大田試驗中，15％竹焦油·嘧霉胺(19∶1)EC對兩種作物上的灰霉病菌均有很好的防治效果，尤其對番茄果實的防治效果在4000mg/L高達83％，比對照藥劑40％施佳樂SC400mg/L還強。在對辣椒灰霉病的試驗中B1處理中嘧霉胺濃度只有150mg/L，僅為D處理(嘧霉胺400mg/L)的37.5％；而在對番茄灰霉病的試驗中B1處理中嘧霉胺濃度為200mg/L，是D處理(嘧霉胺400mg/L)的50％，但對兩種作物的灰霉病防治效果均好于

9、D處理，這證明竹焦油與嘧霉胺之間不但室內(nèi)毒力測定有很大的增效作用，在大出中增效也相當明顯，因此若解決好加工和使用成本問題，該制劑在大田中有廣闊的應用前景。 7.在蘋果炭疽病的活體試驗中，D處理(油·咪EC3000mg/L)與對照藥劑E處理(25％咪鮮胺EC600mg/L)均有明顯的防治效果，其中浸泡后立即接菌二者的防治效果分別為69.7％和79.9％，與其它處理均存在差異顯著性；而的D處理中咪鮮胺的濃度僅為300mg/L，只有E

10、處理的二分之一，可以看出竹焦油與咪鮮胺在實際應用中有較強的增效作用。因此竹焦油作為復配劑對蘋果和其它水果貯藏期病害有一定的實際用途。 8.應用液—液分配、柱層析等技術，采用離體生物測定法對分離過程中的不同餾分測定，結果表明，不同極性的淋洗液所得的所有餾分對番茄灰霉病菌均有一定的活性，且大部分餾分活性相當，可見竹焦油的活性成分并非單一，其對病菌的抑制作用可能是多種活性成分共同作用的結果。在二次柱層析后得到了對番茄灰霉病菌生物活性約