溢多酶對蛋雞、肉雞的生產(chǎn)效果及其作用機(jī)理研究.pdf

1、本研究進(jìn)行兩個試驗。試驗一，通過在蛋雞豆粕型、習(xí)用型和雜粕型日糧中添加溢多酶，計算粗蛋白質(zhì)和能量的潛在營養(yǎng)價值，為飼糧配方設(shè)計提供參考。試驗二，在肉雞日糧中添加不同劑量溢多酶，研究對生產(chǎn)性能、養(yǎng)分利用、血液指標(biāo)、消化器官重量和長度、消化酶活性及小腸形態(tài)結(jié)構(gòu)的影響，探索酶制劑的作用機(jī)理，并確定溢多酶的適宜添加量。 試驗一60只270日齡羅曼褐蛋雞進(jìn)行三期代謝試驗。每期20d，前14d為過渡期，后6d為正試期。每期將所有參試雞隨機(jī)等

2、分為4個處理，每處理5重復(fù)，每重復(fù)3只。試驗日糧為在相同的豆粕型、習(xí)用型和雜粕型基礎(chǔ)日糧中分別添加0、120g/t、150g/t和180g/t溢多利濃縮微丸酶。 結(jié)果表明：純豆粕型日糧中，蛋白質(zhì)和能量表觀代謝率各組間差異不顯著(P＞0.05)。習(xí)用型日糧中，加酶120g/t、150g/t和180g/t三組的粗蛋白質(zhì)表觀代謝率分別極顯著高于對照組20.82％、22.32％和19.51％，能量表觀代謝率120g/和180g/t分別提

3、高6.22％(P＜0.01)和4.72％(P＜0.05)。習(xí)用型日糧120g/t組溢多酶的潛在營養(yǎng)價值：1kg酶制劑相當(dāng)于124.52kg表觀可消化粗蛋白質(zhì)和4.36MJ/kg表觀代謝能。雜粕型日糧中，加酶150g/t和180g/t兩組的蛋白質(zhì)和能量表觀代謝率均顯著高于對照組(P＜0.05)。雜粕型日糧中150g/t組溢多酶的潛在營養(yǎng)價值：1kg酶制劑相當(dāng)于39.58kg表觀可消化粗蛋白質(zhì)和2.22MJ/kg表觀代謝能。 試驗二

4、384只21d艾維茵肉雞隨機(jī)等分為4個處理，每處理6重復(fù)，每重復(fù)16只，分別飼喂基礎(chǔ)日糧及在基礎(chǔ)日糧中分別添加180g/t、360g/t和720g/t溢多利濃縮微丸酶。試驗期為4周。 結(jié)果表明：肉雞體重、日增重和料肉比180g/t和360g/t酶組顯著優(yōu)于對照組和720g/t酶組(P＜0.05)，720g/t酶組與對照組無顯著差異(P＞0.05)。DM、能量和CP表觀代謝率180g/t和360g/t酶組顯著或極顯著高于對照組和7

5、20g/t酶組，720g/t酶組比對照組趨于降低。360g/t酶組成活率顯著高于對照組，各加酶組糞便含水率均顯著降低。 180g/t和360g/t酶組胰腺、十二指腸、空腸和回腸相對重量和長度顯著或極顯著低于對照組和720g/t酶組。180g/t和360g/t酶組胰組織、十二指腸、空腸和回腸食糜淀粉酶活性顯著或極顯著高于對照組和720g/t酶組。胰腺、十二指腸和回腸胰蛋白酶活性180g/t和360g/t酶組分別極顯著或顯著高于對照

6、組和720g/t酶組，空腸360g/t酶組分別極顯著和顯著高于720g/t酶組和對照組。 180g/t和360g/t酶組血糖顯著高于另兩組；360g/t酶組尿素氮顯著低于對照組和720g/t酶組。 180g/t和360g/t酶組十二指腸、空腸和回腸絨毛高度、表面積和絨毛高度/隱窩深度顯著或極顯著高于對照組和720g/t酶組；180g/t和360g/t酶組隱窩深度顯著或極顯著低于另兩組；三個加酶組十二指腸上皮厚度極顯著低于