土壤條件對(duì)濃香型特色優(yōu)質(zhì)煙葉形成的影響研究.pdf

1、集了全國(guó)8個(gè)省份濃香型烤煙產(chǎn)區(qū)78個(gè)點(diǎn)的土壤及煙葉樣品，對(duì)土壤的質(zhì)地、pH、有機(jī)質(zhì)含量、速效養(yǎng)分含量、礦質(zhì)元素含量等多項(xiàng)指標(biāo)及煙葉樣品的指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定分析，并對(duì)其關(guān)系進(jìn)行研究，探索土壤條件對(duì)濃香型煙葉質(zhì)量及品質(zhì)特色形成的影響，研究結(jié)果如下:
　　1、濃香型煙葉產(chǎn)區(qū)土壤理化性狀
　　濃香型煙葉產(chǎn)區(qū)的土壤質(zhì)地在砂土、壤土和粘土上均有分布，超過60％煙葉產(chǎn)區(qū)的土壤質(zhì)地集中砂質(zhì)和粉砂質(zhì)土壤上，主要集中在砂質(zhì)壤土、粉砂質(zhì)粘壤土、粉砂質(zhì)粘

2、土上，在粘土范圍的種植區(qū)域較少。78％煙區(qū)的土壤pH值都在煙草種植的可適范圍內(nèi)，有部分酸度較強(qiáng)，占到的比例為22％;從有機(jī)質(zhì)含量范圍看，全國(guó)83.64％的濃香型煙葉產(chǎn)區(qū)的土壤有機(jī)質(zhì)含量處于中等、偏低、缺乏的范圍內(nèi);土壤中堿解氮、速效磷、速效鉀的平均含量分別為:95.95 g/kg、18.51 g/kg、144.28 g/kg;土壤礦質(zhì)元素的含量在全國(guó)濃香型煙葉產(chǎn)區(qū)內(nèi)存在較大差異，變異系數(shù)在31.33％～80.80％的范圍內(nèi)。
　　

3、2、土壤因素與煙葉質(zhì)量特色的關(guān)系
　　(1)濃香型產(chǎn)區(qū)土壤質(zhì)地與煙葉質(zhì)量特色的關(guān)系
　　不同土壤質(zhì)地上煙葉的風(fēng)格特征和品質(zhì)特征存在較大的差異，總體來說，砂壤和壤土上的煙葉的風(fēng)格及品質(zhì)特征最為突出，重粘土上的煙葉風(fēng)格及品質(zhì)特征最不明顯。煙葉的濃香型顯示度和焦甜香均與土壤砂粒含量呈極顯著的正相關(guān)，與粉粒和粘粒含量呈極顯著的負(fù)相關(guān)關(guān)系。在土壤砂粒含量低于10％的范圍內(nèi)，煙葉濃香型顯示度和焦甜香均隨著砂粒含量的降低而急劇下降;，當(dāng)土

4、壤粘粒含量高于25％時(shí)，煙葉的濃香型顯示度低于3.5，煙葉的焦甜香也顯著降低?？梢?，適當(dāng)高砂粒、低粘粒含量的中質(zhì)地土壤有利于優(yōu)質(zhì)濃香型質(zhì)量形成和特色彰顯。
　　(2)土壤理化性狀與煙葉質(zhì)量特色的關(guān)系
　　煙葉的濃香型顯示度和焦甜香均與土壤pH及鹽基飽和度呈極顯著的負(fù)相關(guān)系;煙葉的焦甜香與土壤有機(jī)質(zhì)含量及鹽離子交換量呈現(xiàn)極顯著正相關(guān);煙氣濃度與土壤中鈉的含量呈現(xiàn)極顯著的正相關(guān)關(guān)系，與土壤銅、磷和鋅的含量呈極顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系。土壤

5、pH、鹽基飽和度、土壤銅含量及磷含量對(duì)煙葉品質(zhì)特征的相關(guān)性多數(shù)都達(dá)到顯著水平，其中煙氣的透發(fā)性與土壤中銅和納的含量呈極顯著的相關(guān)性。土壤的pH、鹽基飽和度及速效鉀含量對(duì)煙葉化學(xué)成分的含量影響較大，主要影響煙葉中還原糖、煙堿、總氮、總糖及鉀含量。土壤中堿解氮的含量對(duì)煙葉中煙堿和總氮的含量有重要的影響，其相關(guān)性達(dá)到極顯著的水平。土壤中磷和鋅的含量對(duì)煙葉鉀含量影響較大，其相關(guān)性達(dá)到極顯著水平。
　　3、土壤因素對(duì)煙葉質(zhì)量特色的貢獻(xiàn)

6、>　　煙葉的常規(guī)化學(xué)成分的含量受土壤因素的影響較大，其中，煙葉鉀、煙堿、總糖的含量受土壤因素的影響較大，這些土壤因素主要包括土壤機(jī)械組成、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、鹽基飽和度等。煙葉濃香型顯示度受土壤機(jī)械組成的影響較大，其中細(xì)砂粒及粘粒的含量影響最大。土壤有機(jī)質(zhì)含量、細(xì)砂粒、粘粒的含量對(duì)煙葉焦甜香的貢獻(xiàn)較大。而煙氣濃度主要受土壤中細(xì)砂粒、堿解氮、鈉、磷含量的影響較大。其中土壤機(jī)械組成、pH、鹽基飽和度、銅、磷的含量對(duì)煙葉的品質(zhì)特征有一定的貢獻(xiàn)。土