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文檔簡介
1、三七中多糖含量約為0.1﹪~0.2﹪,其具有增強機體免疫功能,促進巨噬細胞和抗體分泌細胞的活性等藥理作用.但由于原料昂貴,單獨提取三七多糖成本較高,利用價值不大。 水提三七總皂苷生產(chǎn)工藝是以高純水為溶劑,多糖與皂苷同時被提出,然而在用大孔吸附樹脂分離三七皂苷的過程中,多糖等水溶性成分隨流動相作為廢液被除去。為更好地開發(fā)利用三七資源,本課題以水提三七生產(chǎn)工藝為基礎(chǔ),在保證主產(chǎn)品三七總皂苷不受影響的前提下,收集生產(chǎn)過程中的含多糖廢棄
2、液,應用膜分離技術(shù)、乙醇沉淀、離子交換樹脂等方法對三七多糖進行分離、脫色、純化研究,建立三七多糖含量測定的條件和方法,優(yōu)選適合三七多糖的脫色純化工藝。 實驗結(jié)果表明:水提三七總皂苷生產(chǎn)廢液中多糖含量≥0.02﹪,國產(chǎn)納濾膜中截留分子量為300~500的膜較好,脫鹽率≥80﹪,濃縮比為4:1,膜分離后的溶液中多糖含量≥0.1﹪;減壓濃縮后經(jīng)乙醇沉淀后得到三七粗多糖,含量約為30﹪;此粗多糖再經(jīng)大孔陰離子交換樹脂后,平均脫色率87.
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