不同碳水化合物含量飲食對大鼠腦組織18F-FDG攝取的影響.pdf

1、目的：
　　探討不同碳水化合物含量飲食及不同喂養(yǎng)時間對大鼠腦組織18F-F DG攝取的影響，并對其機理進行初步探討。
　　方法：150只SD大鼠，普通飲食喂養(yǎng)2周后，隨機分成三個飲食組（50只/飲食組）：低碳水化合物組（L C）、中碳水化合物組(IC)和高碳水化合物組(HC)，分別以低、中、高三種碳水化合物飼料喂養(yǎng)（飲食構(gòu)成分別為碳水化合物：0％、52%、70%；脂肪：80%、28%、10%；蛋白質(zhì)：20%、20%、20%）

2、；每個飲食組又分為一餐、二餐、三天、五天、七天等不同喂養(yǎng)時間組（10只/喂養(yǎng)時間/飲食組）。每個喂養(yǎng)組10只大鼠隨機分為兩組（5只/每組）：一組用以檢測血中葡萄糖、游離脂肪酸、酮體以及胰島素的濃度，并以w este rn blotting技術(shù)與免疫組化技術(shù)測定腦組織葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白1(Glucose Transporter1，GLUT1)與葡萄糖轉(zhuǎn)運蛋白3(Glucose Transporter3，GLUT3)的表達；另一組經(jīng)尾椎靜脈注射

3、18F-FD G后取腦組織和肝臟組織，以γ放射免疫計數(shù)器測定其單位質(zhì)量的放射性計數(shù)，并計算每克腦組織與肝臟放射性計數(shù)的比值（腦/肝）。
　　結(jié)果：
　　1.LC組腦組織GLU T1、GL UT3蛋白表達均高于其它兩個飲食組，差異有統(tǒng)計學意義（P<0.05）；I C、H C組之間蛋白表達量差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。
　　2.LC組，隨喂養(yǎng)時間延長，從一餐、二餐、三天到五天，腦組織GLU T1、GLUT3表達逐漸增

4、高，五天達高峰，七天時則略有下降，三天、五天、七天LC組大鼠腦組織GLU T1、GLU T3蛋白的表達均明顯高于I C、HC組相同喂養(yǎng)時間組（P<0.05）。
　　3.L C組腦/肝比值明顯高于其它兩個飲食組（F=15.417，P<0.01）；I C、HC組之間腦/肝比值，差異無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。
　　4.LC組血糖和胰島素水平明顯低于IC和HC組，差異有統(tǒng)計學意義（F=34.89P<0.01，F(xiàn)=26.51P<0

5、.01）；而血清酮體與游離脂肪酸的濃度則明顯高于其他兩組（F=131.96P<0.01，F(xiàn)=602.47P<0.01）；IC、HC組之間4項血液生化指標相比較，差異均無統(tǒng)計學意義(P>0.05)。
　　5.各飲食組大鼠腦/肝比值與腦組織GLU T1、GLUT3的表達呈明顯正相關(guān)，且兩者均與血糖和胰島素水平呈負相關(guān)，與游離脂肪酸和酮體水平呈明顯正相關(guān)。
　　結(jié)論：一餐乃至一天低碳水化合物飲食，對腦組織FDG攝取的影響不大；持續(xù)