精胺對哺乳和氧化應(yīng)激仔鼠營養(yǎng)代謝與腸道發(fā)育的影響.pdf

1、本研究開展兩個試驗，考察了精胺對哺乳、斷奶仔鼠和氧化應(yīng)激仔鼠營養(yǎng)代謝與腸道發(fā)育的影響。
　　試驗一，對哺乳和斷奶仔鼠都分別灌服精胺3天和7天。哺乳階段精胺水平為0、0.2μmol/g BW;斷奶階段精胺水平為0、0.2、0.4μmol/g BW。試驗結(jié)果表明:(1)哺乳階段灌服精胺之后，仔鼠回腸的絨毛寬度、隱窩深度蔗糖酶和麥芽糖酶比活力極顯著提高(P＜0.01)，回腸表面積顯著提高(P＜0.05)，顯著降低空腸乳糖酶活力(P＜0.

2、05)，極顯著降低回腸乳糖酶比活力(P＜0.01)。此外，精胺影響哺乳仔鼠能量代謝，顯著降低回腸α-葡萄糖、β-葡萄糖水平，顯著提高乳酸和肌酸水平(P＜0.05);精胺促進(jìn)回腸氨基酸代謝，顯著提高了回腸谷氨酸、谷氨酰胺、蛋氨酸、蘇氨酸的水平(P＜0.05);精胺促進(jìn)回腸脂質(zhì)代謝，顯著提高了回腸膽堿、肌醇、鯊肌醇、甘油磷酸膽堿的水平（P＜0.05）;精胺促進(jìn)回腸核苷酸代謝，顯著提高了胞嘧啶、尿嘧啶、異胞嘧啶水平(P＜0.05);精胺影響回

3、腸微生物代謝，顯著提高了甲酸、乳酸水平(P＜0.05);精胺提高腸道上皮細(xì)胞滲透壓，顯著提高了回腸?；撬帷⒏视土姿崮憠A、甜菜堿、肌醇、氧化三甲胺水平(P＜0.05);精胺提高腸道抗氧化能力，顯著提高了回腸谷胱甘肽的水平(P＜0.05)。(2)哺乳階段連續(xù)7天與連續(xù)3天灌服組相比，仔鼠空腸絨毛寬度和回腸隱窩深度都極顯著提高（P＜0.01）。空腸隱窩深度、表面積、蔗糖酶比活力和回腸絨毛寬度、表面積顯著提高（P＜0.05）。乳糖酶比活力顯著下

4、降(P＜0.05)。延長灌服時間影響回腸能量代謝，顯著提高回腸α-葡萄糖、D-半乳糖、肌酸水平（P＜0.05）;延長灌服時間影響回腸氨基酸代謝，顯著提高回腸天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、賴氨酸、絲氨酸的水平;影響腸道微生物代謝，顯著提高回腸乳酸和氧化三甲胺的水平。(3)斷奶階段灌服0.4μmol/g BW精胺后，仔鼠回腸絨毛寬度和表面積顯著提高(P＜0.05)，空腸乳糖酶和麥芽糖酶比活力顯著下降（P＜0.05）;灌服0.2和0.4μmol/

5、g BW精胺，回腸堿性磷酸酶比活力顯著提高(P＜0.05)。此外，精胺影響斷奶仔鼠脂質(zhì)代謝，顯著提高了血漿卵磷脂、甘油磷酸膽堿、肌醇和乙酰乙酸水平(P＜0.05);精胺促進(jìn)葡萄糖-丙氨酸循環(huán)，顯著提高了血漿葡萄糖和丙氨酸水平（P＜0.05）;精胺促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，顯著提高了血漿苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、賴氨酸水平以及回腸組織中天冬酰胺的水平（P＜0.05）;精胺影響腸道微生物代謝，顯著提高了血漿三甲胺、甲酸、乙酸

6、水平（P＜0.05）。(4)斷奶階段連續(xù)7天相對于3天灌服組，空腸絨毛高度和隱窩深度極顯著提高(P＜0.01),空腸絨毛寬度顯著降低(P＜0.05),空腸麥芽糖酶比活力顯著下降(P＜0.05)，空腸堿性磷酸酶比活力顯著升高(P＜0.05)。延長灌服時間，影響斷奶仔鼠能量代謝，顯著提高回腸中肌酸和支鏈氨基酸（亮氨酸和異亮氨酸）水平;影響回腸氨基酸代謝，顯著降低回腸中天冬酰胺、谷氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、?；撬崴?。
　　試驗二，選擇44

7、只斷奶大鼠，隨機(jī)分為4組，采用2×2試驗設(shè)計，精胺水平為0、0.4μmol/g BW，Diquat水平為0、12mg/kg BW。連續(xù)3天灌服精胺，第3天腹腔注射Diquat，試驗結(jié)果表明:(1)精胺促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，顯著提高了回腸絲氨酸、甘氨酸、谷氨酸水平，血漿甘氨酸水平，顯著降低了谷草轉(zhuǎn)氨酶以及尿素氮與肌酐之比(P＜0.05);精胺促進(jìn)脂質(zhì)合成，顯著提高了回腸肌醇、膽堿、牛磺酸、甜菜堿、乙醇胺水平以及血漿甘油三酯、低密度脂蛋白、膽堿、

8、磷酰膽堿水平(P＜0.05)。(2)Diquat誘導(dǎo)氧化應(yīng)激造成腸道黏膜損傷，顯著降低回腸絨毛高度與隱窩深度比值(P＜0.05)，回腸絨毛高度有下降的趨勢(P＜0.1);此外，氧化應(yīng)激影響了氨基酸代謝，顯著提高了血漿中支鏈氨基酸（亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸）水平（P＜0.05），顯著降低了血漿中谷氨酸和天冬酰胺的含量(P＜0.05);氧化應(yīng)激影響脂質(zhì)代謝，顯著提高了血漿中酮體（丙酮、乙酰乙酸、3-羥基丁酸）、低密度脂蛋白膽固醇、膽堿、磷酰

9、膽堿以及回腸組織中膽堿、肌醇、甘油磷酸膽堿的水平(P＜0.05);氧化應(yīng)激還促進(jìn)能量代謝，顯著提高回腸中延胡索酸和血漿肌酸的水平（P＜0.05）;此外，氧化應(yīng)激還影響腸道微生物的代謝，顯著提高血漿中乙酰胺的水平(P＜0.05)，同時顯著降低血漿中乳酸的水平(P＜0.05)。(3)精胺緩解氧化應(yīng)激引起的黏膜損傷，顯著提高空腸絨毛高度、寬度和表面積以及回腸寬度(P＜0.05)。此外，氧化應(yīng)激下精胺促進(jìn)小腸蛋白合成，顯著降低了血漿中支鏈氨基酸

10、（亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸）水平(P＜0.05)，同時顯著提高回腸組織支鏈氨基酸、蛋氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、?；撬帷①嚢彼?、酪氨酸、絲氨酸水平(P＜0.05);氧化應(yīng)激下精胺影響小腸脂質(zhì)代謝，顯著提高回腸中不飽和脂、脂蛋白脂、脂質(zhì)的含量(P＜0.05)，顯著降低血漿丙酮和3-羥基丁酸含量(P＜0.05)。
　　通過本研究表明:精胺可通過促進(jìn)腸道氨基酸代謝、核苷酸代謝和細(xì)胞膜合成，提高腸道細(xì)胞滲透壓和抗氧化能力，影響腸道微生物代謝，