2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁(yè)
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1、西北農(nóng)林科技大學(xué)碩士學(xué)位論文擴(kuò)展青霉拮抗放線菌的分離、鑒定及其液體培養(yǎng)研究姓名：朱從會(huì)申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士專業(yè)：食品科學(xué)指導(dǎo)教師：師俊玲20080601下最穩(wěn)定，相對(duì)而言，堿性條件下穩(wěn)定性高于酸性條件：活性物質(zhì)對(duì)紫外線敏感，經(jīng)紫外線照射90min，其抑菌活性完全喪失。接種青霉120h后，在蘋(píng)果表面噴涂無(wú)菌體發(fā)酵液可使蘋(píng)果的腐爛程度降低25％；在果汁中加入40％(v／v)的無(wú)菌體發(fā)酵液，可使產(chǎn)毒菌的展青霉素產(chǎn)量降低90％。關(guān)鍵詞：展青霉素；

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