添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響.pdf

1、本文研究了N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)綿羊消化代謝及奶牛產(chǎn)奶性能的影響。 選用4只體重約40kg的中國(guó)美利奴(新疆型)細(xì)毛羊，采用分期試驗(yàn)設(shè)計(jì)，在第一期試驗(yàn)中每天每羊添喂蛋氨酸2.35g(對(duì)照組)，第二期試驗(yàn)中每天每羊添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸3-06g(試驗(yàn)組)，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)綿羊消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加蛋氨酸組和添加N-乙酰-DL-蛋氨酸組的纖維素消化率分別為50.64±6.46％，61.98±5.44

2、％(P<0.05)，半纖維素消化率分別48.92±1.69％，54.96±3.95％(P<0.05)，鈣的表觀消化率分別為15.12±1.07％，18.27±2.04％(P<0.05)。以上結(jié)果提示，添加N-乙酰-DL-蛋氨酸，可以提高綿羊?qū)θ占Z纖維素和半纖維素的消化率，提高鈣的保留量24.7％和保留率16.8％。對(duì)綿羊干物質(zhì)、有機(jī)物的消化率和氮的保留量、保留率無(wú)顯著影響。 選用4只體重約40kg、安裝永久性十二指腸瘺管的中國(guó)美

3、利奴(新疆型)細(xì)毛羊，采用分期試驗(yàn)設(shè)計(jì)，在第一期試驗(yàn)中每天每羊添喂蛋氨酸2.35g(對(duì)照組)，第二期試驗(yàn)中每天每羊添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸3.06g(試驗(yàn)組)，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)綿羊瘤胃消化代謝的影響。結(jié)果表明，添加N-乙酰-DI-蛋氨酸可提高纖維素的瘤胃表觀消化量20.5％(P<0.05)，半纖維素的瘤胃表觀消化量22.9％(P<0.05)，纖維素的瘤胃表觀消化率17.5％(P<0.05)，半纖維素的瘤胃表觀消化率2

4、0.7％(P<0.05)。對(duì)干物質(zhì)、有機(jī)物的瘤胃消失量和消失率影響不顯著。添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)到達(dá)綿羊小腸的總蛋白量和瘤胃微生物蛋白量沒(méi)有顯著影響。 選用24頭體重、胎次、產(chǎn)犢日期、奶產(chǎn)量相近的中國(guó)荷斯坦奶牛，隨機(jī)分為3組(每組n=8)，試驗(yàn)組精料中分別添加21g蛋氨酸、23gN-乙酰-DL-蛋氨酸，對(duì)照組不添加任何氨基酸，以研究添加N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)奶牛產(chǎn)奶性能的影響。結(jié)果表明，添喂N-乙酰-DL-蛋氨酸對(duì)奶牛產(chǎn)