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1、細(xì)菌纖維素是一種由微生物合成的超微純纖維素，與自然界中存在的植物纖維素相比，具有純度高、結(jié)晶度高、吸水性強(qiáng)、抗張強(qiáng)度好、生物適應(yīng)性強(qiáng)，可在自然界直接降解等獨(dú)特的性質(zhì)。利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)細(xì)菌纖維素，并將其應(yīng)用用食品、醫(yī)藥、造紙和生物醫(yī)學(xué)工程等領(lǐng)域，具有廣泛的應(yīng)用前景，是當(dāng)今生物材料研究的熱點(diǎn)之一。本課題利用巴氏醋桿菌（Acetobacter pasteurianus）為生產(chǎn)菌株對(duì)其合成細(xì)菌纖維素的培養(yǎng)基、合成條件、及生長(zhǎng)曲線進(jìn)行了探索。
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