基于物元“農(nóng)超對接”果蔬專項供應商優(yōu)化方法研究.pdf

1、中國超市的快速發(fā)展，為果蔬農(nóng)產(chǎn)品的銷售開拓了一條新的渠道，從中央到地方都在極力號召與推進大型超市與農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)開展“農(nóng)超對接”業(yè)務。就其現(xiàn)實意義而言，可以有效防止因為信息不對稱等原因造成的“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象，對于調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，增加超市和農(nóng)民的收入都具有重要意義。果蔬供應商作為整個供應鏈的開端，如果不能對其進行有效評價與選取，必然會導致后面的“農(nóng)超”合作無法有效長久的進行下去。
　　本文以果蔬農(nóng)產(chǎn)品供應商的綜合能力與供應數(shù)量

2、為研究對象，探究超市總成本最優(yōu)的供應方案。通過對供應商各種指標的分析與選取，建立果蔬供應商的綜合能力評價指標體系。基于此體系建立供應商的物元模型，通過關聯(lián)函數(shù)與級別特征變量對每個果蔬供應商的勝任能力進行評價與排序。在此基礎上，通過調(diào)整供應商數(shù)量和選擇相應的供應量分配原則，來均衡超市的采購價格成本、采購交易成本與采購風險成本（供貨中斷導致的損失成本）的關系，目標是實現(xiàn)超市總成本的降低。最后，綜合這兩階段的研究內(nèi)容得到最終的供應方案，并通過