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1、ClassifiedIndexConfidential(yes／no)NoCode：10224NO：1007536DissertationfortheMasterDegreeResearchonPorosityandTextureCharactericsofBerryChipsCandidate：SongXiangyuSupervisor：ProfZhengXianzheDegreeCategory：DoctorofEngineerin
2、gCollege：NortheastAgriculturalUniversityFirstleveldiscipline：AgriculturalEngineeringSecondleveldiscipline：AgriculturalMechanizationEngineeringHarbinChinaJune2013目錄目錄目錄I摘要IAbstractIIl前言111物料膨化中的孔隙結(jié)構(gòu)研究進展I111國內(nèi)研究現(xiàn)狀l112國外研究現(xiàn)
3、狀112機器視覺技術在果蔬品質(zhì)檢測中的應用2121機器視覺技術2122國內(nèi)研究現(xiàn)狀3123國外研究現(xiàn)狀。413近紅外技術在果蔬品質(zhì)檢測中的應用5131近紅外技術原理5132國內(nèi)研究現(xiàn)狀5133國外研究現(xiàn)狀714課題研究目的和意義815研究內(nèi)容82材料與方法921試驗材料。922工藝流程923試驗儀器與設備1024試驗指標的測定1l241硬度的測定11242脆性的測定1l243近紅外光譜的測定1l244含水率的測定ll25試驗設計1225
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