“行動導(dǎo)向”的旅游交際英語課程開發(fā)與教改實踐.pdf

1、經(jīng)濟全球一體化的迅猛發(fā)展及中國加入WTO的全面開放格局，帶來了國際間的廣泛交流與合作，推動了社會對高素質(zhì)外語人才的需求的不斷增長，為高職高專旅游交際英語教學(xué)提供了良好的契機。國內(nèi)許多高職院校都在探索適合于本校的人才培養(yǎng)模式和課程體系，課程開發(fā)、實訓(xùn)基地建設(shè)、教學(xué)模式、教學(xué)評價等方面成為了高職課程改革的主要內(nèi)容。本文通過國內(nèi)旅游、入境旅游、出境旅游人數(shù)、專業(yè)需求人才市場調(diào)研、行業(yè)發(fā)展背景數(shù)據(jù)統(tǒng)計及對旅游業(yè)從業(yè)人員英語學(xué)習(xí)、旅游行業(yè)用人單位

2、進行問卷調(diào)查，得出結(jié)論:高職院校的旅游交際英語教學(xué)存在諸多弊端，對于教學(xué)模式的改革要依據(jù)旅游行業(yè)的需求著手。目前旅游行業(yè)對英語語言需求狀況分析旅游交際英語教學(xué)現(xiàn)狀分析，傳統(tǒng)高職英語教學(xué)已無法適應(yīng)高職課程培養(yǎng)目標的需求，旅游交際英語教學(xué)改革已勢在必行，課程改革的實施要真正突出語言的針對性和實用性，要建立在“行動導(dǎo)向”基礎(chǔ)之上，以期能真正提升旅游專業(yè)學(xué)生職場適應(yīng)能力，促進學(xué)生職業(yè)行動能力的發(fā)展。另外，旅游行業(yè)也對英語教學(xué)改革提出了建議，從課

3、題組設(shè)計的調(diào)查問卷可以看出高校旅游英語教學(xué)改革的方向和重心，即旅游交際英語教學(xué)應(yīng)重視聽說、加強實用，運用先進的教學(xué)模式及教學(xué)方法，給學(xué)生盡可能多提供時間演練的機會和氛圍以及調(diào)整課程評價體系?！靶袆訉?dǎo)向”理念最初起源于德國，是德國職業(yè)教育發(fā)展的金鑰匙?！靶袆訉?dǎo)向”是以能力為本位的教學(xué)目標，以工作任務(wù)為導(dǎo)向的教學(xué)內(nèi)容，“知行并舉”的教學(xué)方法，真實和模擬相結(jié)合的教學(xué)環(huán)境為主的教學(xué)評價。21世紀對高素質(zhì)人才的需求對德國現(xiàn)代職業(yè)教育提出了新的教學(xué)

4、目標，即促進行動能力的獲得和改進，行動能力包括專業(yè)能力、方法能力和社會能力三個方面，以行動為導(dǎo)向的教學(xué)可以培養(yǎng)這三個方面的能力。因此本文以探討德國“行動導(dǎo)向”職業(yè)教育特點來尋求我院旅游交際英語教學(xué)改革之路。以行動為導(dǎo)向，本課程根據(jù)學(xué)生完成某一職業(yè)工作任務(wù)所需要的行動來設(shè)計本課程教學(xué)目標，以學(xué)生為中心，以學(xué)生的興趣為教學(xué)組織的起點，通過所教授學(xué)生的學(xué)情分析，對課程內(nèi)容進行重新選取及組織安排，要求學(xué)生自始至終都能積極參與教學(xué)全過程。利用行動

5、導(dǎo)向的項目教學(xué)方法、角色扮演法、設(shè)置情境法等及先進的教學(xué)手段來組織教學(xué)，通過分析旅游類非英語專業(yè)學(xué)生針對的旅游各職業(yè)崗位群，旅游類高職高專英語課程的教學(xué)融入基于旅游工作過程的培養(yǎng)人才最新理念，真正加強學(xué)生和職業(yè)相關(guān)的語言技能及實踐能力的培養(yǎng)。旅游交際英語依據(jù)旅游行業(yè)實際工作情景設(shè)置的旅游信息交流、旅游接待、旅游食宿、旅游講解、旅游購物、跨文化旅游交際等教學(xué)項目，并用科學(xué)、民主的考核手段來提升學(xué)生語言應(yīng)用能力，提升其職場行動力。此后根據(jù)新

6、的課程標準，在我院旅游管理、酒店管理、中文導(dǎo)游等專業(yè)實施行動導(dǎo)向的課程模式，以旅游職業(yè)活動為導(dǎo)向，以職業(yè)活動任務(wù)為載體，面向未來職業(yè)崗位群實際工作需求的英語教改。90％學(xué)生認為老師結(jié)合與其行業(yè)相關(guān)內(nèi)容的教學(xué)，提高了其學(xué)習(xí)積極性，認為教改培養(yǎng)了他們在未來工作中的職業(yè)能力，提高了他們的職業(yè)綜合素質(zhì)，使其能更好地適應(yīng)未來旅游職業(yè)崗位工作。85％以上的行業(yè)企業(yè)專家都能認為河北旅游職業(yè)學(xué)院旅游類交際英語這門課程基于先進的教學(xué)理念，實施先進的教學(xué)模