孕晚期膳食對(duì)巨大兒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的影響.pdf

1、目的:了解武漢地區(qū)妊娠期婦女孕晚期膳食營養(yǎng)狀況，分析能量及三大產(chǎn)能營養(yǎng)素?cái)z入狀況、體質(zhì)指數(shù)、孕期增重對(duì)巨大兒發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的影響。
　　對(duì)象與方法：調(diào)查對(duì)象是自2013年9月至2015年9月于孕早期在“同濟(jì)母嬰健康隊(duì)列”研究項(xiàng)目醫(yī)院初次產(chǎn)檢、建立圍產(chǎn)保健手冊(cè)并在此進(jìn)行定期產(chǎn)檢和分娩的孕婦。自編調(diào)查問卷，于孕早期現(xiàn)場收集孕婦的基本情況、既往妊娠史和疾病史，定期測量并記錄孕婦孕期體重的增加情況。于孕晚期采用24小時(shí)膳食回顧法調(diào)查孕婦膳食攝入

2、情況。在孕婦入院分娩時(shí)，稱量產(chǎn)前體重。于分娩后從產(chǎn)科病歷記錄中獲取產(chǎn)婦的分娩情況及新生兒出生體重、身長等信息。
　　結(jié)果:武漢地區(qū)妊娠期婦女孕晚期能量日均攝入量為(2013.62±373.16)kcal,蛋白質(zhì)日均攝入量為（71.09±19.53）g，脂肪日均攝入量為（67.61±21.00）g，碳水化合物日均攝入量為（223.39±69.98）g。三大產(chǎn)能營養(yǎng)素的供能比顯示：蛋白質(zhì)15.9％，脂肪34.1%，碳水化合物50.0%