漢英飲食范疇概念隱喻對比研究.pdf

1、在傳統(tǒng)理論中，隱喻只是一種單純的語言現(xiàn)象，是用來增強語言表達效果的修辭格。而從認知的觀點來看，隱喻不只是用詞的問題，而是一種影響人類思維和行為的基本認知模式，是我們認識和理解世界必不可少的工具。因為人類賴以生存的許多基本概念系統(tǒng)以及思維方式乃至行為方式本質上都是隱喻的，所以說隱喻是我們對一切抽象范疇進行概念化的有力的認知工具。
　　 國內外認知語言學領域對具體的隱喻現(xiàn)象研究非常廣泛，但涉及到飲食范疇隱喻的研究卻很少。而飲食活動是

2、人類日常生活中必不可少的組成部分，因此和飲食相關的詞語必然會成為人們表達對世界認知的手段之一，并且這個生存的根本最能折射出豐富的文化和精神內涵。鑒于此，本文以飲食范疇隱喻為研究對象，基于語料庫對漢英飲食范疇隱喻進行系統(tǒng)對比研究，探討漢英飲食隱喻化的理論基礎，認知特點以及漢英兩種語言在飲食范疇隱喻方面存在的共性和差異?？傮w而言，普遍性大于差異性。這是因為人類活動根植于日常的身體體驗(普遍共同的吃的方式以及味覺感受等)，從而驗證了萊柯夫等人

3、的關于隱喻具有體驗性的觀點。另一方面，由于身體體驗不能獨立于特定的文化和社會之外，所以不同民族，不同語言飲食隱喻在表達上也存在很大的差異。本文從認知與文化的角度解釋了產生這種異同的原因。
　　 本文的研究支持隱喻的認知語言學觀點，并突顯了對其進行跨語言、跨文化研究的重要性，尤其補充探討了漢英隱喻的差異性。研究發(fā)現(xiàn)將有助于我們更好的認識隱喻系統(tǒng)怎么樣對飲食范疇的概念進行隱喻化。同時，也有助于我們進一步了解思維和語言的關系。該研究還