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文檔簡介
1、乳業(yè)作為我國畜牧業(yè)發(fā)展的重要行業(yè)之一,對于我國的經(jīng)濟發(fā)展、人民生活水平的提升有著重要的影響。十一屆三中全會以來,我國的乳業(yè)得到了飛速的發(fā)展,無論從產(chǎn)奶量還是從乳制品的消費量來看,都得到了巨大的提升,乳品行業(yè)已經(jīng)成為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要行業(yè),為我國的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整貢獻了巨大的力量,在增加農(nóng)民收入,提升民族體質(zhì)等發(fā)展的作用也越來越明顯。2005年以來,我國乳業(yè)進入了發(fā)展的黃金時期,奶牛存欄以及單位產(chǎn)奶量均高于國際平均水平。雖然我國乳制品行業(yè)
2、的作用越來越明顯,但在其快速發(fā)展的背后依然存在著隱患。由于我國現(xiàn)代乳業(yè)起步較晚、起點低,乳業(yè)發(fā)展速度雖快,但缺乏技術(shù)含量,奶牛養(yǎng)殖模式粗放,經(jīng)濟效益低下。近年來,隨著科學(xué)技術(shù)水平的不斷提高,技術(shù)驅(qū)動型奶牛養(yǎng)殖模式得到了世界各國的認可和普遍的應(yīng)用,如何走出一條適合我國國情的奶業(yè)發(fā)展道路,提升我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的綜合水平和科技含量,以確保我國奶乳業(yè)持續(xù)、健康的發(fā)展已經(jīng)成為我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展過程中亟需解決的重要問題。
本文以“八五——完
3、達山良種奶牛養(yǎng)殖場”為研究對象,重點分析了技術(shù)驅(qū)動型奶牛養(yǎng)殖模式的基本情況,以農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣理論、農(nóng)技推廣溝通理論、產(chǎn)業(yè)組織理論、規(guī)模經(jīng)濟理論為基礎(chǔ),運用實證分析與理論分析相結(jié)合的研究方法,在前人研究的基礎(chǔ)上,詳細的分析了技術(shù)驅(qū)動型奶牛養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢及養(yǎng)殖效益,并借鑒了國際上其他奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達的國家的奶牛養(yǎng)殖模式推廣經(jīng)驗,旨在對技術(shù)驅(qū)動型奶牛養(yǎng)殖模式在我國進行推廣研究,在此基礎(chǔ)上,提出合理化的建議,以促進我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的健康、快速、可持續(xù)
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