低聚糖和多肽聯(lián)合補(bǔ)充對(duì)耐力運(yùn)動(dòng)大鼠肌糖原合成代謝的影響.pdf

1、研究目的：
　　 本研究對(duì)聯(lián)合補(bǔ)充低聚糖和多肽促進(jìn)中等強(qiáng)度長時(shí)間運(yùn)動(dòng)后糖原恢復(fù)的效果和機(jī)理進(jìn)行初步的探索。從近年來在糖原合成調(diào)控方面的最新研究成果著手，探討運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)過程中骨骼肌GN、GLUT-4mRNA及GLUT-4蛋白表達(dá)等糖原合成相關(guān)指標(biāo)的變化，從而對(duì)運(yùn)動(dòng)后糖原恢復(fù)的某些影響因素和尚未明了的機(jī)理進(jìn)行相關(guān)研究。
　　 研究方法：
　　 將81只雄性健康SD大鼠適應(yīng)性喂養(yǎng)一周后隨機(jī)分為安靜對(duì)照組9只（簡(jiǎn)稱A組）

2、，運(yùn)動(dòng)對(duì)照組36只（補(bǔ)充生理鹽水，簡(jiǎn)稱S組），運(yùn)動(dòng)補(bǔ)低聚糖+多肽組36只（簡(jiǎn)稱J組），再根據(jù)運(yùn)動(dòng)后取樣時(shí)間點(diǎn)的不同S組及J組再隨機(jī)分別分為4個(gè)組，每組9只（運(yùn)動(dòng)后即刻，后4h，后12h，后24 h），共計(jì)9組。
　　 所有運(yùn)動(dòng)組在正式試驗(yàn)前半小時(shí)灌胃后進(jìn)行一次性中等強(qiáng)度長時(shí)間定量運(yùn)動(dòng)：強(qiáng)度為75％的最大攝氧量強(qiáng)度（跑臺(tái)10°坡度，20 m/min），持續(xù)運(yùn)動(dòng)90min，然后在試驗(yàn)后相應(yīng)的時(shí)間點(diǎn)進(jìn)行取樣。嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)步驟及要求，取

3、樣比目魚肌、分離血清保存待測(cè)。
　　 測(cè)定血糖、胰島素、比目魚肌糖原、肝糖原、GNmRNA、GLUT4mRNA的表達(dá)，以及比目魚肌GLUT4蛋白含量。
　　 研究結(jié)果：
　　 （1）S0組及J0組肌糖原含量均極顯著低于A組（P<0.01）；運(yùn)動(dòng)后各時(shí)間點(diǎn)J組肌糖原含量均高于S組，其中運(yùn)動(dòng)后12 h及24 h，J組肌糖原含量均顯著高于S組肌糖原含量（P<0.05）；至運(yùn)動(dòng)后24h，J組肌糖原已經(jīng)恢復(fù)至略高于安靜對(duì)照

4、組水平，S組肌糖原含量仍低于安靜時(shí)肌糖原含量，但均沒有顯著性差異（P>0.05）。
　　 （2）S0組及J0組肝糖原含量均極顯著低于A組（P<0.01）；J0組肝糖原含量顯著高于S0組（P<0.05），其它各時(shí)間點(diǎn)，兩組間均沒有顯著性差異（P>0.05）；至24 h，J組與S組肝糖原已恢復(fù)至安靜對(duì)照組水平。
　　 （3）S0組及J0組血糖濃度均極顯著低于A組（P<0.01）；在運(yùn)動(dòng)后即刻及后4 h，J組血糖濃度均高于S組

5、，兩組間具有極顯著的統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.01）；J4組的血糖濃度與A組之間沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，但S4組血糖水平仍顯著低于A組（P<0.05）。運(yùn)動(dòng)后12h及24h，各組血糖濃度基本恢復(fù)到安靜水平（P>0.05）。
　　 （4）J0組S0組胰島素濃度均極顯著低于安靜對(duì)照組（A組）（P<0.01）；運(yùn)動(dòng)后4h，S4組胰島素濃度非常顯著低于A組（P<0.01），J4組胰島素濃度顯著低于A組（P<0.05）；至運(yùn)動(dòng)后12h，S組及J組胰島素

6、水平已基本恢復(fù)到A組水平，各組間沒有顯著性差異（P>0.05）。
　　 （5）S0組及J0組的GN mRNA含量有升高的趨勢(shì)，但沒有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）；運(yùn)動(dòng)后4h和12h，J組及S組GN mRNA含量均極顯著高于A組（P<0.01）；S4組GN mRNA含量高于J4組，且具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P<0.05）；至運(yùn)動(dòng)后24h，J組GN mRNA已基本恢復(fù)到安靜水平，S組仍高于A組水平，但并無組間差異（P>0.05）。
　　

7、 （6）運(yùn)動(dòng)后即刻及4 h，J組及S組GLUT4mRNA含量均極顯著高于A組（P<0.01），J組GLUT4mRNA含量極顯著低于S組（P<0.01）；運(yùn)動(dòng)后12h、24h，J組GLUT4mRNA含量均低于S組，但組間不具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）；至運(yùn)動(dòng)后24 h，兩組已基本恢復(fù)到安靜水平。
　　 （7）運(yùn)動(dòng)后即刻、4h、12h，J組及S組GLUT4蛋白含量均極顯著高于A組（P<0.01），運(yùn)動(dòng)后24h，J組及S組GLUT

8、4蛋白含量顯著高于A組（P<0.05）；J4組GLUT4蛋白含量顯著高于S4組值（P<0.05），運(yùn)動(dòng)后其它各時(shí)間點(diǎn)，J組GLUT4蛋白含量均高于S組值，但并無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P>0.05）。
　　 結(jié)論：
　　 （1）中等強(qiáng)度長時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)能顯著降低慢肌糖原含量，運(yùn)動(dòng)前低聚糖和多肽聯(lián)合補(bǔ)充能顯著節(jié)約體內(nèi)肌糖原的使用；運(yùn)動(dòng)前及運(yùn)動(dòng)后即刻低聚糖和多肽聯(lián)合補(bǔ)充能顯著促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后肌糖原的恢復(fù)；
　　 （2）補(bǔ)低聚糖和多肽有利

9、于維持運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)過程中的血糖濃度，刺激胰島素分泌，升高血清胰島素水平。說明低聚糖和多肽聯(lián)合補(bǔ)充能夠從增加糖原合成底物的獲得性及調(diào)節(jié)機(jī)體的激素分泌等方面促進(jìn)肌糖原的合成；
　　 （3）中等強(qiáng)度長時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后GNmRNA的表達(dá)，低聚糖和多肽聯(lián)合補(bǔ)充能下調(diào)其基因表達(dá)程度。說明GN可能會(huì)是長時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練后促進(jìn)糖原恢復(fù)乃至超量恢復(fù)的一個(gè)非常重要的原因；
　　 （4）中等強(qiáng)度長時(shí)間耐力運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)運(yùn)動(dòng)后GLUT4mRN