酒店pa培訓(xùn)資料

1、公衛(wèi)規(guī)章制度公衛(wèi)規(guī)章制度總則公衛(wèi)是酒店中一個(gè)非常重要的一線職能班組，它不僅負(fù)責(zé)酒店內(nèi)絕大部分的清潔衛(wèi)生，還為住店客人提供客房服務(wù)，公衛(wèi)工作的質(zhì)量和效率決定每位客人對(duì)酒店的評(píng)價(jià)關(guān)系到客房的營業(yè)成本。公衛(wèi)管理著酒店絕大部分的資產(chǎn)，設(shè)施及設(shè)備，如何能夠使之發(fā)揮最大作用，減少損壞及維修的成本是管家房部一項(xiàng)重要的職責(zé)。同時(shí)管公衛(wèi)還負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域的環(huán)境布置及裝飾?？腿诵枰粋€(gè)清潔、安全、舒適、方便的食宿場所，所以公衛(wèi)還負(fù)責(zé)酒店公共酒店中扮演著一個(gè)

2、重要的角色，它的成功可給客人留下貫穿始終的美好印象，這一美好印象會(huì)使客人再次回到我們的酒店，同時(shí)良好的口碑也會(huì)通過我們的客人傳播出去，成為酒店最好的，可信度最高的廣告宣傳。第一節(jié)第一節(jié)工作目標(biāo)工作目標(biāo)我們的理想——使本酒店成為本地區(qū)最好、最完善、最衛(wèi)生的星級(jí)酒店，擁有最高和服務(wù)水平，達(dá)到國際級(jí)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。我們的態(tài)度——客人的滿意就是我們的最終的工作目的。我們的目標(biāo)——保持整個(gè)酒店客房、樓層、公共區(qū)及辦公區(qū)的清潔衛(wèi)生，向客人提供恰當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>

3、禮貌的、完整的及最好的服務(wù)。我們的希望——我們堅(jiān)信對(duì)員工不斷的培訓(xùn)有利于更快、更好地達(dá)到以上我們所確定的目標(biāo)。PA部管理制度部管理制度PUBLICAREADEPARTMENTREGULATIONS程序程序PROCEDURES前序前序編號(hào)編號(hào)REFCODEPARR001執(zhí)行職位執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE所有員工所有員工涉及部門涉及部門DEPATMENTCONCERNED所有分部所有分部程序標(biāo)準(zhǔn)：程序標(biāo)準(zhǔn)：1、PA部在酒

4、店，清潔與衛(wèi)生尤其重要，一間華麗和整潔的酒店，常留給客人一個(gè)難忘的印象，酒店的清潔衛(wèi)生程度也是酒店星給評(píng)定的重要標(biāo)準(zhǔn)酒店的公共區(qū)域?qū)挸髁劣酶畸愄没?，加上每天都有大量客人和游客停留和進(jìn)出，因此日常的例行清潔是必不可少2、PA部須制定公。規(guī)范制定人PREPAREDBYKEVIN審批人APPROVEDBY日期DATE日期DATEPA部禮節(jié)禮貌部禮節(jié)禮貌PUBLICAREADEPARTMENTREGULATIONS程序程序PROCEDURES

5、PA部員工禮節(jié)部員工禮節(jié)禮貌禮貌編號(hào)編號(hào)REFCODEPARR003執(zhí)行職位執(zhí)行職位POSITIONRESPONSIBLE所有員工所有員工涉及部門涉及部門DEPATMENTCONCERNED所有分部所有分部程序標(biāo)準(zhǔn)：程序標(biāo)準(zhǔn)：1、與客人、同事及上司見面時(shí)必須使用禮貌用語，如您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、請(qǐng)?jiān)?、沒關(guān)系、再見，在到使用五聲（歡迎聲、問候聲、致謝志、歉意志、歡送聲），杜絕四語（否定的語言、煩躁的語言、蔑視的語言及斗氣的語言）。2、