潮州風(fēng)俗

1、第1頁共10頁潮汕風(fēng)俗文化潮汕風(fēng)俗文化潮汕，位于我國(guó)東南沿海廣東與福建的交界處，雖歷來為粵東、贛東南、閩西南的商品集散地中心，潮人卻自嘲為“省尾國(guó)角”。潮汕地區(qū)一直是廣東僅次于南番順的第二文風(fēng)鼎盛地區(qū)。潮汕風(fēng)俗，是潮汕文化的一個(gè)內(nèi)容。人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活和社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)于好的習(xí)俗便繼承下來，對(duì)于不好的陋俗就丟棄了。農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。除夕前一二天，家家戶戶制

2、作各式稞品，以備過年之用。除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚、肉；添制新衣裳飾；新購(gòu)家具、器皿

3、；選購(gòu)年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。貼門貼門神、春神、春聯(lián)。新春伊始，第一件事便是貼門神、對(duì)聯(lián)。每當(dāng)除夕將至，家家戶戶都紛紛上街購(gòu)買春聯(lián)，有雅興者自己也鋪紙潑墨揮春，將宅子里里外外的門戶裝點(diǎn)一新。送壓歲錢壓歲錢。送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長(zhǎng)輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長(zhǎng)輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包第3頁共10頁潮汕各縣市每逢新春佳節(jié)也分別舉辦花燈展，其

4、中潮州，澄海、普寧、揭西等在近年來就舉辦過大型燈展。廣東首屆民間藝術(shù)聯(lián)歡節(jié)的盛會(huì)上，潮汕壯舉的花燈也受到中外人士的歡迎。近年來，潮汕花燈展，吸引了海外回國(guó)的鄉(xiāng)親和港、澳、臺(tái)同胞，同故鄉(xiāng)親人觀賞花燈，歡度新春佳節(jié)，還受到有關(guān)報(bào)刊和電視臺(tái)、電臺(tái)的重視。這一盞盞精致的花燈，上下爭(zhēng)妍，水天煥新，令人留連忘返，撩人情懷。元宵元宵節(jié)插榕。插榕。在潮州的一些地區(qū)，特別是饒平縣的農(nóng)村的習(xí)俗，每年的元宵節(jié)，家家戶戶的門楣上都要插上榕樹葉、竹筅、“毛車”、

5、“杜必”之類的植物，以保平安。相傳唐朝時(shí)候義軍首領(lǐng)黃巢異常勇猛，刀劍一出鞘，劍影所及便頭斷人倒，人們聞之驚恐萬分。一次，聽說黃巢來了，村民紛紛出走。一個(gè)婦人背著一個(gè)孤兒，兩手?jǐn)y著兩個(gè)小兒子，跟著大家一起逃命。路上，迎面正遇上一位彪悍大漢，原來這位大漢就是黃巢的部下。他細(xì)觀那婦人，知道是個(gè)善良之人。便對(duì)她說：“黃巢是個(gè)好人。帶孩子們回去到了完宵節(jié)，取上榕樹葉插于門楣上，自然會(huì)保平安的?！眿D人回家后便照著辦了。果然那年平安無事，以后這事便傳

6、開去。此后，每年的元宵佳節(jié)，婦人們和孩子們都很早地采來了榕葉、竹筅、“毛車”、“杜必”之類的植物插于門楣兩邊，說是“插榕健過龍”、“插竹筅養(yǎng)肥雞”、“插毛車飼大豬”、“插杜必谷倉相疊”。有些婦女還特意把兩片榕葉插在頭上，孩子們則取一片夾在耳朵邊。所有這些均表示人們向往吉祥之意。清明是我國(guó)二十四節(jié)候之一，也是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。清明按農(nóng)歷計(jì)就沒定月沒定日，但都在二月或三月；即上一年的冬至過了106天就是清明；按陽歷計(jì)則為4月5日或4日（以