健身俱樂(lè)部運(yùn)動(dòng)休閑區(qū)作業(yè)管理_第1頁(yè)
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1、健身俱樂(lè)部運(yùn)動(dòng)休閒區(qū)作業(yè)管理,,臺(tái)灣健身運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部的發(fā)展現(xiàn)況,臺(tái)灣地區(qū)的休閒健身運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部濫觴於1970年代後期,首先由郭美洲女士自日本引進(jìn)健美操教學(xué)課程,可謂為韻律、有氧健身中心的前身。1980年臺(tái)灣第一家健身運(yùn)動(dòng)教室─克拉克健康俱樂(lè)部成立,使用心肺及重量訓(xùn)練器械,並引進(jìn)美國(guó)體適能(健康)俱樂(lè)部的訓(xùn)練方法及營(yíng)運(yùn)方式,初期加入的會(huì)員以外商為主(高俊雄,1996;楊人智,1996)。,,1981年佳姿韻律中心成立,開(kāi)啟了臺(tái)灣女性專屬運(yùn)動(dòng)

2、課程的新頁(yè),隨後(1983年)雅姿韻律世界成立(其至1993年更名為亞歷山大健康休閒俱樂(lè)部),大幅開(kāi)拓臺(tái)灣休閒健身運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部市場(chǎng),並將原女性專屬的韻律中心逐漸轉(zhuǎn)型為全民體適能休閒俱樂(lè)部。1986年,中興百貨公司為擴(kuò)大對(duì)客戶的服務(wù),成立中興健身俱樂(lè)部,臺(tái)灣第一家百貨公司投資經(jīng)營(yíng)的體適能健康休閒中心由是成立。,至1990年,其他企業(yè)界,特別是資本雄厚的建商(包括宏國(guó)建設(shè)、僑泰建設(shè)等)開(kāi)始加入健身運(yùn)動(dòng)產(chǎn)業(yè)之列,挹注龐大資金興建大型現(xiàn)代化健身

3、中心;在此同時(shí),外商亦開(kāi)始進(jìn)入臺(tái)灣的健身產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)(江界山、高俊雄、程紹同、林文郎、李復(fù)甸,2001)。隨著外商進(jìn)入本土健身市場(chǎng),美式大型健身中心的經(jīng)營(yíng)理念與策略,包括活潑動(dòng)感音樂(lè)的運(yùn)用、多樣性課程內(nèi)容的供應(yīng),以及多元化的收費(fèi)及促銷辦法等也同時(shí)被引進(jìn)國(guó)內(nèi),為臺(tái)灣既有的休閒健身運(yùn)動(dòng)俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)生態(tài)注入一股新氣象(姜慧嵐,2002)。,Principle of sport club designing,適用性實(shí)用性安全性經(jīng)濟(jì)性環(huán)保性,

4、服務(wù)特性,分為一般與專業(yè)指導(dǎo)兩類服務(wù)。一般服務(wù)指的是:使用環(huán)境介紹、消費(fèi)資訊的提供、顧客意見(jiàn)處理等專業(yè)指導(dǎo):指的是運(yùn)動(dòng)相關(guān)的指導(dǎo)、器材使用教學(xué)、課程設(shè)計(jì)、個(gè)人體適能指導(dǎo)與團(tuán)體課程教授。,整體性:,一般來(lái)說(shuō)服務(wù)是無(wú)形的,在運(yùn)動(dòng)健身俱樂(lè)部產(chǎn)業(yè)中也不例外,此外有形服務(wù)如器材設(shè)備的維護(hù)、使用空間的清潔、整體環(huán)境的舒適等,也不可忽視。所以說(shuō)在健身俱樂(lè)部中的服務(wù)必須講求的是有形與無(wú)形服務(wù)的整體性。,不可儲(chǔ)存性:,健身俱樂(lè)部所提供的服務(wù),如同其他

5、服務(wù)業(yè)一樣,給予使用者的服務(wù)感受是直接的、不可重來(lái)的、亦是不可儲(chǔ)存的。運(yùn)動(dòng)健身俱樂(lè)部所提供的服務(wù),是設(shè)施設(shè)備或服務(wù)人員對(duì)使用者直接接觸,而且服務(wù)的品質(zhì)僅於當(dāng)下發(fā)生,一旦情境消失將無(wú)法重來(lái),即便是事後補(bǔ)救,對(duì)服務(wù)品質(zhì)的維持仍有影響。,多樣性,健身俱樂(lè)部為增加其空間的使用率、提高獲利,提供的多樣性服務(wù),針對(duì)不同年齡層使用者不同的偏好,提供個(gè)人化的服務(wù)已成趨勢(shì),而近年來(lái)有氧運(yùn)動(dòng)的風(fēng)氣興起,有氧運(yùn)動(dòng)的課程提供,使得在原來(lái)的新穎運(yùn)動(dòng)設(shè)施使用之外,

6、又增加了吸引健身俱樂(lè)部使用者的因素。所以可知在未來(lái)運(yùn)動(dòng)健身俱樂(lè)部提供多樣化服務(wù),將是趨勢(shì)之一。,每日注意事項(xiàng),1、硬體設(shè)施有哪些?多久檢查維修一次? 每天都會(huì)進(jìn)行檢查,每臺(tái)機(jī)器都有與廠商簽保固期限,如有損壞則會(huì)盡快請(qǐng)廠商來(lái)維修。2、樓層規(guī)劃以什麼為考量? 動(dòng)線為最大的考量,各樓層的面積也須配合器材的放置。3、有無(wú)周邊商品? 無(wú)周邊商品,只有贈(zèng)品EX:T袖、包包、水壺。如果會(huì)員有提出購(gòu)買需求,才會(huì)販?zhǔn)?。4、?/p>

7、他收入來(lái)源? 會(huì)員是最大的收入來(lái)源。 和特約商簽約:ex:南科3M員工,,1、是否考慮增設(shè)新設(shè)備? 在重量器材方面只要有新的器材都會(huì)定期進(jìn)行更新。2、有打算擴(kuò)大土地面積嗎? 沒(méi)有。因?yàn)槲惶庫(kù)栋儇浌緝?nèi),已經(jīng)沒(méi)有擴(kuò)展的面積。3、是否有停車場(chǎng)? 與地下停車場(chǎng)有簽約,憑會(huì)員卡當(dāng)天不限次數(shù),一次可停兩小時(shí)。4、教室使用是否有人數(shù)限制? 沒(méi)有人數(shù)限制。有三間有氧教室,ㄧ間可容納70人。,基

8、本工作實(shí)務(wù),展現(xiàn)專業(yè)的迎賓身體健康狀況之調(diào)查量血壓、體重、脈搏數(shù)規(guī)劃運(yùn)動(dòng)處方討論及設(shè)定運(yùn)動(dòng)計(jì)畫(huà)指導(dǎo)運(yùn)動(dòng)體適能檢測(cè)追蹤客人運(yùn)動(dòng)及紀(jì)錄環(huán)境清潔安全維護(hù),運(yùn)動(dòng)休閒區(qū)作業(yè)管理,1、健身房基本工作實(shí)務(wù)2、運(yùn)動(dòng)/休閒區(qū)管理辦法3、作業(yè)流程,健身中心使用須知,為謀來(lái)賓本身之安全與便利,特訂定下列應(yīng)注意事項(xiàng),務(wù)請(qǐng)賜予合作為禱。一、營(yíng)業(yè)時(shí)間:平日早上9點(diǎn)至晚上10點(diǎn)。 假日早上9點(diǎn)至晚上11點(diǎn)。 

9、二、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):每小時(shí)100元。 三、如有住宿及會(huì)員可免費(fèi)使用。(請(qǐng)出示住宿証明或會(huì)員卡) 四、器具如有損壞以市價(jià)賠償之。 五、請(qǐng)勿將飲料、糖果、食物攜入。 六、嚴(yán)禁吸煙。 七、使用時(shí)請(qǐng)至櫃檯登記租借。,基本的行政作業(yè)管理觀念,第一、帳跟錢要對(duì)得起來(lái)第二、不要做重複的工作。第三、重要管理欄位資訊要緊抓不放且及時(shí),第一、帳跟錢要對(duì)得起來(lái),這問(wèn)題看起來(lái)沒(méi)什麼,可是在俱樂(lè)部要

10、做到這樣有時(shí)不太容易,通常大都因錢跟帳進(jìn)來(lái)的時(shí)間點(diǎn)不同,例如今天入會(huì)五個(gè),明天刷卡的錢入一筆帳,你怎知哪一筆錢是哪一個(gè)會(huì)員的?其次,還有預(yù)收沖帳問(wèn)題。美容上個(gè)月預(yù)收會(huì)員三萬(wàn)元,到目前已經(jīng)來(lái)做了三次療程,還消費(fèi)了3000元產(chǎn)品。前臺(tái)處理的人如果不寫(xiě)清楚沖帳明細(xì),後臺(tái)的人哪知道要沖哪個(gè)會(huì)員的哪天消費(fèi)的哪筆帳 ?,第二、不要做重複的工作。,櫃臺(tái)收錢要開(kāi)發(fā)票,出日?qǐng)?bào)表。HR要靠收入明細(xì)對(duì)到每個(gè)業(yè)務(wù)身上,才能算獎(jiǎng)金。會(huì)計(jì)要收入彙總,才能出損益表;

11、要寫(xiě)發(fā)票明細(xì)表,才能報(bào)營(yíng)業(yè)稅。 既然都是明細(xì)表,幹嘛不統(tǒng)一檔案做一次工,到時(shí)資料重新排列抓取就好? 當(dāng)然大俱樂(lè)部應(yīng)該早就把這觀念做進(jìn)電腦化了,不過(guò)很多一般單點(diǎn)俱樂(lè)部還是搞不定。,第三、重要管理欄位資訊要緊抓不放且及時(shí),哪些欄位資料重要?跟收錢有關(guān)的重要!入會(huì)日、到期日、卡別、繳費(fèi)日、月繳扣款日等。跟成本有關(guān)的,像:療程誰(shuí)做的?進(jìn)貨金額與日期、獎(jiǎng)金比例等。 這些欄位資訊不但要緊抓不放還要及時(shí),及時(shí)的資訊才能提供決策,有效管理。

12、??吹揭恍?huì)計(jì)人員因?yàn)閹ひ獙?duì)到1分不差,而延誤出報(bào)表時(shí)間。我個(gè)人認(rèn)為報(bào)表要100%正確,這個(gè)觀念沒(méi)有爭(zhēng)議。但決策時(shí)點(diǎn)也很重要,因?yàn)闀r(shí)間也是成本 ,更是反映對(duì)客戶服務(wù)的決勝點(diǎn)。如果報(bào)表內(nèi)容誤差不超過(guò)3%,通常就可以先在期初出暫估報(bào)表。沒(méi)100%確定的內(nèi)容,只要用歷史資料先暫估,並註明資料的假定與估算原則,對(duì)管理人員來(lái)說(shuō),應(yīng)就綽綽有餘。,場(chǎng)地設(shè)施管理,管理委員會(huì)管理辦法及政策場(chǎng)地設(shè)施保養(yǎng)場(chǎng)地使用原則,器材管理,A.需求來(lái)源:學(xué)生、

13、老師、代表隊(duì)、教練B.需求評(píng)估:規(guī)劃目標(biāo)及類別、安全、使用者人數(shù)類型、價(jià)格、氣候條件、庫(kù)存、優(yōu)先順序、服務(wù)與維修、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備C.採(cǎi)購(gòu)程序:申請(qǐng)、比議價(jià)、決標(biāo)、採(cǎi)購(gòu)、驗(yàn)收、登帳、保管、庫(kù)存管理、維修管理、報(bào)廢及處理。,器材管理方法,列帳冊(cè)(computer)編號(hào)分類(登記簿與總表)按時(shí)查點(diǎn)(維護(hù)登記簿)集中收藏儲(chǔ)庫(kù)保存按時(shí)報(bào)廢專人管理移交清楚經(jīng)管部門查帳。,行政三聯(lián)制意義,意義 在處理事情時(shí)必須確立設(shè)計(jì)、執(zhí)行及考

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