蛋白飼料瘤胃降解特性及微量元素和維生素對綿羊增重效果影響的研究.pdf

1、該研究針對綿羊常用蛋白質飼料在瘤胃內蛋白質和氨基酸的降解率以及微量元素和維生素添加劑對小尾寒羊羔羊生產性能的影響進行了研究.綿羊常用蛋白質飼料瘤胃蛋白質和氨基酸降解特性的研究:該試驗以3頭裝有水久瘤胃瘺管的綿羊為試驗動物,用尼龍袋法測定了豆粕、花生粕、棉籽粕、菜籽粕和酒糟5種常用蛋白質飼料在綿羊瘤胃內蛋白質、氨基酸和干物質降解規(guī)律并計算了蛋白質、氨基酸和干物質的動態(tài)降解率.結果表明:不同飼料在瘤胃中蛋白質的降解規(guī)律不同,花生粕在2h降解

2、率就已經很高,之后直線上升,48h達到86.60％;豆粕雖然在2h降解率比較低,但在2b后直線上升,蛋白質降解率僅次于花生粕.棉籽粕和菜籽粕蛋白質降解率表現(xiàn)比較相似,在2h時降解率較高,但在以后降解率上升比較平緩;酒糟在2h降解率很低,只有6.28%,但在16h后降解率直線上升,并在24h后降解率超過棉籽粕和菜籽粕.花生粕蛋白質的動態(tài)降解率最高;為65.05%,其次為豆粕、棉籽粕、菜籽粕和酒糟,分別為58.14%、47.04%、42.5

3、1%和41.40%.不同蛋白質飼料各種氨基酸降解規(guī)律不同,但它們有共同的特點:賴氨酸、谷氨酸和精氨酸瘤胃降解率較高,而亮氨酸和異亮氨酸等支鏈氨基酸降解率較低:花生粕TAA動態(tài)降解率最高,為69.53%,其次為豆粕、棉籽粕、酒糟和菜籽粕,分別為61.33%、48.66%、47.99%和38.84%.通過把飼料原料中氨基酸的組成和瘤胃降解16h后飼料殘渣的氨基酸組成比較發(fā)現(xiàn)各種蛋白質飼料瘤胃降解前后氨基酸組成均發(fā)生了一定的變化,總的來說,氨

4、基酸濃度在降解后有上升趨勢(p<0.05)的有亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、蘇氨酸、丙氨酸和脯氨酸,氨基酸濃度在降解后有下降趨勢(p<0.05)的有賴氨酸、精氨酸、谷氨酸和胱氨酸,氨基酸濃度在降解后差異不顯著的有組氨酸、天門冬氨酸、甘氨酸,降解后無明顯規(guī)律的有蛋氨酸、絲氨酸和酪氨酸.除了棉籽粕的干物質降解率比其蛋白質降解率明顯降低外,其它飼料干物質降解率曲線和蛋白質降解率曲線大致相同;花生粕干物質的動態(tài)降解率最高,為69.82%,

5、其次為豆粕、菜籽粕、酒糟和棉籽粕,分別為66.24%、47.10%、41.28%和39.25%.試驗二研究的是微量元素和維生素添加劑對小尾寒養(yǎng)羔羊生產性能的影響:選用20只4月齡小尾寒羊羔羊,公母各半,體重相當(17.64±0.05),隨機分成2組,分別為對照組和試驗組,各組之間體重差異不顯著(p>0.05).在對照組和試驗組基礎日糧相同的基礎上,試驗組添加自制的1%的微量元素和維生素預混料,進行60天的育肥試驗,結果表明:試驗組日增重

6、為299.67g/天·只,比對照組229g/天·只,多70.67g/天·只差異顯著(p<0.05 );試驗組的粗料采食量比對照組高0.06kg/天·只;試驗組粗料轉化率比對照組提高16.99%,精料轉化率比對照組提高23.30%,總的飼料轉化率比對照組提高20%,差異顯著(p<0.05);試驗組的干物質、能量、CP的表觀消化率分別比對照組高1.53、1.19和0.81個百分點;試驗組每只羊的純收入比對照組高33.92元,差異極顯著(p<