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1、蘇氨酸為人體必需的八種氨基酸之一,在食品、醫(yī)藥和飼料行業(yè)具有極其重要的作用。蘇氨酸等電母液里含有7%的蘇氨酸,因此提取蘇氨酸母液中的蘇氨酸有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值,既可使蘇氨酸母液的價(jià)值得到增值,同時(shí)減少母液排放對(duì)環(huán)境的污染。本論文研究離子交換法分離提取等電母液中的蘇氨酸,旨在為蘇氨酸母液提供新的、且有效的處理方法,也為應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)提供一定的技術(shù)基礎(chǔ)。 建立了蘇氨酸定量測(cè)定的方法。通過(guò)茚三酮比色法、離子色譜-電導(dǎo)檢測(cè)法測(cè)定蘇氨酸,比較這
2、兩種方法的優(yōu)缺點(diǎn),確定了離子色譜-電導(dǎo)檢測(cè)法測(cè)定蘇氨酸的分析方法。采用4.0mmol·L-1的酒石酸和1.0mmol·L-1的2,6-吡啶二羧酸為淋洗液等度洗脫,流速為1.0 mL·min-1,使用C2150/4.0陽(yáng)離子色譜分析柱和電導(dǎo)檢測(cè)器,實(shí)現(xiàn)不經(jīng)柱前衍生化即可測(cè)定混合氨基酸的方法;考察樣品中普通無(wú)機(jī)陽(yáng)離子和葡萄糖等非離子有機(jī)物對(duì)測(cè)定的影響。結(jié)果表明,同時(shí)測(cè)定蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸四種氨基酸時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)曲線線性相關(guān)系數(shù)均大
3、于0.9993,方法具有較高的精密度和準(zhǔn)確度,可以實(shí)現(xiàn)一些氨基酸的定性和定量檢測(cè);測(cè)定不受樣品中無(wú)機(jī)離子及葡萄糖等非離子有機(jī)物的干擾。 研究了離子交換法從蘇氨酸等電母液中提取蘇氨酸的方法。通過(guò)多種樹(shù)脂對(duì)蘇氨酸的離子交換吸附容量進(jìn)行比較,選取001×7型強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹(shù)脂作為吸附樹(shù)脂;通過(guò)靜態(tài)吸附研究了吸附的動(dòng)力學(xué)過(guò)程,同時(shí)考察了溫度、pH、時(shí)間、氯化銨和氯化鈉的濃度對(duì)離子交換樹(shù)脂吸附蘇氨酸的影響,表明吸附的適宜pH在4.5~5
4、.8,氯化銨和氯化鈉的存在均導(dǎo)致蘇氨酸吸附速率迅速下降,溫度對(duì)蘇氨酸吸附影響不明顯,吸附過(guò)程可在室溫下進(jìn)行。 動(dòng)態(tài)實(shí)驗(yàn)主要研究了離子交換柱對(duì)蘇氨酸的吸附和洗脫過(guò)程,并在上柱液濃度、流量等因素的優(yōu)化實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)了離子交換柱參數(shù)。選定氨水為洗脫劑,研究了氨水濃度和流量因素對(duì)洗脫效果的影響。結(jié)果表明:最佳吸附流量為5.72 SV;適宜的洗滌條件為:在水洗流速2.86SV時(shí),水洗2.86BV;最佳洗脫條件為:洗脫流量為2.86SV,洗
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