軍曹魚稚魚對大豆?jié)饪s蛋白和魚蛋白水解物的利用.pdf

1、本論文通過兩個實驗來研究軍曹魚稚魚對大豆?jié)饪s蛋白和魚蛋白水解物的利用。實驗一設(shè)計3種等能等氮飼料，每種飼料設(shè)3個平行，共9個水族箱，養(yǎng)殖過程中鹽度為30±1ppt，水溫為28.0℃，對照組用魚粉作為單一蛋白源，其余兩組飼料分別用魚蛋白水解物和大豆?jié)饪s蛋白替代魚粉蛋白的34％。實驗用魚的初始重是3.77±0.12g，進(jìn)行6周的飼養(yǎng)實驗，實驗結(jié)果顯示用魚蛋白水解物替代魚粉組的增重率、特定生長率、溫度生長系數(shù)以及飼料攝入量都要明顯高于對照組，

2、而飼料轉(zhuǎn)化率、蛋白質(zhì)效率和肥滿度各組之間沒有差異，用大豆?jié)饪s蛋白部分替代魚粉組的全魚脂肪含量和能量保留都要高于對照組和魚蛋白水解物部分替代魚粉組。 實驗二設(shè)計4種等能等氮實驗飼料，對照組是用魚粉作為單一蛋白源，用魚蛋白水解物分別部分替代魚粉蛋白的17％，34％和51％，軍曹魚稚魚的初始重為3.79±0.22g，進(jìn)行6周的飼養(yǎng)實驗，實驗結(jié)果顯示除了用魚蛋白水解物部分替代魚粉蛋白51％組外，其他各組的增重率、特定生長率、溫度生長系數(shù)