染料木素葡萄糖苷的合成及其生物活性研究.pdf_第1頁
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文檔簡介

1、第1章綜述了近年來黃酮類化合物糖苷化學修飾的研究進展情況，闡明了課題研究的意義及方向。 第2章采用相轉移催化法合成了染料木素葡萄糖苷化合物，并對合成及純化條件進行了探討，對產物進行了IR，<'1>H NMR，<'13>C NMR和MS結構表征。 第3章分別采用Fenton反應-鄰菲羅啉顯色法、鄰苯三酚自氧化法和紫外可見分光光度法，考察染料木素及其葡萄糖苷化學修飾物清除·OH、-O<,2><'->和DPPH自由基能力。結果

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