SAF共沉淀體系-火焰原子吸收法測(cè)定食品和乳制品中的銅、錳、鉻、鉛.pdf

1、如今隨著科技的迅猛發(fā)展，與人類息息相關(guān)的衣、食、住、行也都較之前發(fā)生了質(zhì)的飛躍，但是在這些物質(zhì)變化的同時(shí)，也催生出了威脅人類生命安全的添加劑、色素、殺蟲(chóng)劑等有毒害的化學(xué)制劑，這就使人們對(duì)于自我保護(hù)的意識(shí)增強(qiáng)，越來(lái)越關(guān)心生存環(huán)境及食品安全的問(wèn)題，因此各種檢測(cè)設(shè)備及測(cè)試方法、手段應(yīng)運(yùn)而生。對(duì)于樣品中痕量重金屬元素的測(cè)定，有時(shí)需達(dá)到如ppb這樣高靈敏度級(jí)別的要求，單就目前應(yīng)用于實(shí)際生產(chǎn)工作中的較高靈敏度級(jí)別的儀器真正應(yīng)用到實(shí)際中常常達(dá)不到檢測(cè)

2、要求，而且高靈敏度儀器的昂貴價(jià)格又使許多檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室或檢測(cè)機(jī)構(gòu)承受不起。所以從各方面考慮，應(yīng)該從普通儀器層面出發(fā)，來(lái)提升檢測(cè)方法涉及的選擇性和靈敏度，因而就采用了分離富集共沉淀這一方法。共沉淀方法具有操作簡(jiǎn)便、快捷、富集倍數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)，且是一種應(yīng)用廣泛的分離富集預(yù)處理方法，與火焰原子吸收技術(shù)聯(lián)用可以降低成本、降低檢出限，提高靈敏度。
　　本論文在研究痕量金屬含量測(cè)定的分析過(guò)程中，首次采用水楊基熒光酮(SAF)作為共沉淀劑，以Fe(Ⅲ)

3、、Al(Ⅲ)、Ba(Ⅱ)作為載體離子。共沉淀分離富集食品及乳制品中的銅、錳、鉻、鉛，通過(guò)采用火焰原子吸收光譜法對(duì)上述四種痕量重金屬的含量進(jìn)行分析測(cè)定。本實(shí)驗(yàn)從載體離子的選取、載體離子的加入量、共沉淀劑的加入量、共沉淀的時(shí)間，樣品體積，溶液pH值、干擾性共存離子的含量限制等方面進(jìn)行研究并優(yōu)化，最終得出了最優(yōu)共沉淀體系，并通過(guò)分析方法的靈敏度、檢出限、精密度等討論了該方法的優(yōu)越性。
　　本文從以下四個(gè)體系研究了測(cè)定痕量重金屬:

4、　　一、 Fe(Ⅲ)-SAF共沉淀體系檢測(cè)Cu。該方法的靈敏度為0.4370(mg/L)-1，精密度是1.03％，其檢出限為1.26μg/L。
　　二、 Al(Ⅲ)-SAF共沉淀體系檢測(cè)Mn。該方法的靈敏度為1.1628(mg/L)-1，精密度是0.52％，其檢出限為0.38μg/L。
　　三、 Al(Ⅲ)-SAF共沉淀體系檢測(cè)Cr。該方法的靈敏度為0.2637(mg/L)-1，精密度是2.47％，其檢出限為2.09μg/L