糧油檢驗 糧食中鎘的測定時間分辨熒光免疫層析快速定量法(征求意_第1頁
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文檔簡介

1、ICS 67.060CCS B 20LS中 華 人 民 共 和 國 糧 食 行 業(yè) 標 準XX/T XXXXX—XXXX糧油檢驗 糧食中鎘的測定時間分辨熒光免疫層析快速定量法Inspection of grain and oils—Determination of Cadmium in cereals —Time-resolved fluorescent immunochromatographic method(征求意見稿)(本草案完成

2、時間:2021 年 7 月)XXXX - XX - XX 發(fā)布 XXXX - XX - XX 實施國家糧食和物資儲備局 發(fā) 布XX/T XXXXX—XXXX1糧油檢驗 糧食中鎘的測定時間分辨熒光免疫層析快速定量法1 范圍本文件描述了鎘的時間分辨熒光免疫層析快速定量法的原理, 規(guī)定了試劑及材料、 儀器及設備、 樣品制備、樣品測定、結果表述和重復性。本文件適用于稻谷、大米中鎘的快速定量檢測。本文件的方法檢出限為0.05 mg/kg,定量限

3、為0.07 mg/kg。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。 其中, 注日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本 文件。GB/T 5491 糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法 GB/T 6682 分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法GB/T 27404 實驗室質量控制規(guī)范 食品理化檢測3 術語和定義本文件沒有需要界定的術語和定義。4 原理試

4、樣提取液中的鎘與含銪-時間分辨熒光微球標記的特異性抗體發(fā)生結合后,抑制了層析過程中抗體與檢測線上鎘-蛋白偶聯(lián)物的免疫反應,使檢測線上熒光強度降低,通過熒光強度變化對應的熒光分析儀內(nèi)置曲線自動計算出試樣中鎘的含量。5 試劑及材料除另有說明外,所用試劑均為分析純,實驗室用水應符合GB/T 6682中三級水的要求。5.1 樣本提取液由檢測卡配套提供,或根據(jù)產(chǎn)品說明書配制。5.2 中和液由檢測卡配套提供,或根據(jù)產(chǎn)品說明書配制。5.3 樣品稀釋液

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