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文檔簡介
1、國際市場上濃縮蘋果汁的價格與酸度成正比,酸度每升高1°,每噸濃縮蘋果汁的價格即可提高100-150美元。但由于原料等條件的限制,我國現(xiàn)有的濃縮蘋果汁多為低酸果汁。而在脫色脫酸果汁的生產(chǎn)中,大量天然L-蘋果酸隨樹脂堿洗液排掉,不僅浪費了資源,而且造成了環(huán)境污染。本文初步研究了電滲析、離子交換樹脂和鈦合金膜三種方式對果酸廢液脫鹽并回收蘋果酸的可行性,其工藝參數(shù)分別如下: 1.電滲析脫鹽的適宜操作條件為:循環(huán)脫鹽,脫鹽前調(diào)節(jié)料液pH
2、至4.0,恒定操作電流11A,廢液流速9cm/s,脫鹽率達99%以上時結(jié)束實驗。經(jīng)電滲析處理后,料液Na+含量降至42.88mg/L,蘋果酸損失率約19%。所用描述電滲析器極限電流密度特性的經(jīng)驗模型為:Jlim=87.272×c0.749V0854。 2.確定HP1110Na型凝膠強酸苯乙烯樹脂為較為理想的脫鹽樹脂。最佳上柱條件為:pH4.0的果酸廢液,體積流量選擇為4BV/h,Na+濃度低于30mg/L的料液與樹脂體積比約為
3、6:1,蘋果酸損失率為18.94%。再生液為4%的鹽酸溶液,再生方式為:2BV/h過2BV洗脫液+4BV/h過2BV洗脫液。 3.鈦合金膜果酸廢液脫鹽的最佳操作條件為操作壓力1.0MPa,膜面流速為5cm/s,溫度70℃,過濾果酸廢液通量高。鈦合金膜對果酸廢液的脫鹽效果較好,可達42.76mg/L,滿足回兌要求,但蘋果酸損失較多(≥50%),故認為鈦合金膜技術(shù)在脫鹽回收蘋果酸上不夠成熟,不予采納。 對電滲析和離子交換
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