想大腦老得慢需保持七種飲食習慣

1、想大腦老得慢需保持七種飲食習慣隨著身體機能衰退，老人腦力也逐漸變慢。你知道嗎？老人堅持 7 種飲食習慣，可延緩認知功能衰退。1.控制熱量控制熱量攝入可減少引發(fā)阿爾茨海默病的風險因素，比如睡眠呼吸暫停綜合征、高血壓和糖尿病。這并非建議老人把熱量一下削減到很低的水平，需要循序漸進，而且不建議熱量攝入長期低于 1200 千卡/天，特別是體型較瘦的老人控制熱量要適度，否則弊大于利。老人可從多吃一些蔬菜沙拉、蔬菜湯開始，或者改用小一號盤子，給大腦

2、一個暗示：沒少吃。2.每天至少吃 5 份(100 克/份)果蔬美國“芝加哥健康和老年研究項目”針對 3718 名 65歲以上志愿者進行研究發(fā)現(xiàn)，多吃果蔬可減緩認知能力下降速度。該研究為期 6 年，結果顯示，每天吃 5 份以上果蔬的老人，認知能力下降幾率比其他人低 40%。建議身體狀況良好的老人，每天吃 300-500 克蔬菜，200-350 克水果。3.使用豐富的天然香辛料各種植物香辛料可給飯菜增味，還有助于減少烹調過程中食用油、鹽的使