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文檔簡(jiǎn)介
1、肥胖為近年來(lái)醫(yī)學(xué)研究的熱點(diǎn)問(wèn)題。本文首先對(duì)肥胖的相關(guān)概念與內(nèi)容進(jìn)行了整理與歸納。以文獻(xiàn)梳理結(jié)合臨床流行病學(xué)調(diào)查的方法,對(duì)飲食與肥胖形成的相關(guān)因素及臨床表現(xiàn)進(jìn)行了歸納與總結(jié)。依據(jù)調(diào)查結(jié)果初步提出肥胖形成的飲食因素為:
(1)過(guò)食肉類;
(2)進(jìn)餐不規(guī)律;
(3)偏嗜零食、點(diǎn)心、煎炸物、辛辣味食品、燒烤等高熱量食物。
同時(shí),指出飲食結(jié)構(gòu)不合理、飲食無(wú)規(guī)律、飲食無(wú)度三種不良的飲食習(xí)慣,與肥胖密切相關(guān),并
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