吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、我國酒店業(yè)自改革開放以來經(jīng)歷了一個發(fā)展較快的階段，但進(jìn)入九十年代特別是入世以后，經(jīng)營環(huán)境發(fā)生了深刻的變化，主要表現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)國際化、市場全球化、技術(shù)進(jìn)步加快、競爭手段提高以及文化、制度、市場等方面發(fā)生的深刻變化，并且這些變化在繼續(xù)加快。酒店行業(yè)劃分越來越細(xì)化，商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店等紛至沓來，這些酒店均以其鮮明的經(jīng)營特色吸引著特定的顧客群，這使得作為政府接待型酒店的吉華大廈面臨著前所未有的激烈競爭和壓力；同時，旅游業(yè)、會展業(yè)、餐飲業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)

2、鏈的迅猛發(fā)展，也給吉華大廈帶來了千載難逢的機(jī)遇。如何順應(yīng)歷史趨勢，充分挖掘自身優(yōu)勢，找出一條適合自身發(fā)展之路，是吉華大廈始終關(guān)注的課題。 將附屬單位與政府機(jī)構(gòu)脫鉤是改革的既定方向，作為國有投資控股的四星級大酒店，吉華大廈必須認(rèn)清形勢，積極面對自身存在的管理層不穩(wěn)、人才不足、網(wǎng)絡(luò)化程度相對較低等諸多問題，主動順應(yīng)市場化要求，搶抓發(fā)展機(jī)遇，尤其是2009年在濟(jì)南舉辦全運(yùn)會的有利時機(jī)，使自身運(yùn)營水平切實得到一個大的提高。 本文

3、對吉華大廈的行業(yè)發(fā)展環(huán)境進(jìn)行了客觀評價，運(yùn)用SWOT分析指出市場環(huán)境機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，在此基礎(chǔ)上提出吉華大廈的發(fā)展戰(zhàn)略，作出業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略的選擇，并從組織結(jié)構(gòu)、人力資源、市場營銷和品牌經(jīng)營等諸多方面推行發(fā)展戰(zhàn)略的保證措施，確保吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略的順利實施。 第一章提出本論文所研究問題的背景和意義，以及本文的研究宗旨、研究目標(biāo)和研究范圍，研究思路和研究方法，以及本文的研究內(nèi)容和結(jié)構(gòu)安排。 第二章對戰(zhàn)略管理理論進(jìn)行了回顧，為研究作理

4、論上的準(zhǔn)備；主要對于戰(zhàn)略管理的概念、作用和特點、戰(zhàn)略分析的工具方法進(jìn)行了簡單的闡述，并進(jìn)行文獻(xiàn)綜述，引出本文研究的意義。 第三章結(jié)合吉華大廈的成立背景及發(fā)展概況，采用了SWOT分析法，對吉華大廈的內(nèi)部資源與能力現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，明確公司的優(yōu)勢和劣勢；采取BCG矩陣分析，對吉華大廈諸業(yè)務(wù)的進(jìn)退取舍有了較明確的指導(dǎo)。 第四章對國內(nèi)外酒店業(yè)發(fā)展概況以及政府接待型酒店現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述，采用波特模型分析方法，對吉華大廈的外部環(huán)境進(jìn)行了

5、深入分析；細(xì)致分析了吉華大廈面臨的外部機(jī)遇和挑戰(zhàn)，從而實現(xiàn)對吉華大廈的完整的SWOT分析。 第五章提出了吉華大廈發(fā)展戰(zhàn)略的基本構(gòu)想，堅持集中型發(fā)展戰(zhàn)略，在業(yè)務(wù)層面上做出集中化戰(zhàn)略的選擇，心無旁騖地搞好酒店客房業(yè)務(wù)，在抓好高星酒店客房同時，進(jìn)入經(jīng)濟(jì)型酒店客房領(lǐng)域，并依靠聯(lián)盟經(jīng)營進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)，建成山東省最優(yōu)秀的四星級酒店之一。 第六章從組建有效的組織架構(gòu)、加強(qiáng)企業(yè)信息化建設(shè)、強(qiáng)化品牌意識、提高人力資源管理水平、加大營銷力度