微生物匯總初步

1、緒論 緒論1、 試舉例 試舉例 19 19 世紀(jì)巴斯德和柯赫對(duì)微生物學(xué)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。 世紀(jì)巴斯德和柯赫對(duì)微生物學(xué)發(fā)展做出的貢獻(xiàn)。巴斯德：法國 近代微生物奠基人，將微生物推向生理學(xué)階段（1）用曲頸瓶實(shí)驗(yàn)推翻了尼達(dá)姆的微生物自生說（2）巴斯德消毒法:70 攝氏度 15s（3）證明乳酸發(fā)酵是被微生物推動(dòng)的（4）發(fā)明了防止霍亂的疫苗柯赫：德國 (1)進(jìn)行細(xì)菌純培養(yǎng)(2)配制固體培養(yǎng)基，建立分離純化微生物技術(shù)(3)發(fā)明微生物流動(dòng)滅菌(4)創(chuàng)立許

2、多顯微鏡技術(shù)，如染色技術(shù)，顯微攝影技術(shù)(5)提出柯赫氏法則2. 2.Whittaker Whittaker 提出生物分類的五界系統(tǒng)包括哪幾部分？微生物界分別 提出生物分類的五界系統(tǒng)包括哪幾部分？微生物界分別屬于五界中的哪三界？ 屬于五界中的哪三界？五界系統(tǒng)：原核生物界 原生生物界 真菌界 植物界 動(dòng)物界微生物界分別屬于五界中的：原核生物界 原生生物界 真菌界3. 3.細(xì)胞生物可劃分為哪三原界？它包括哪些主要類群？ 細(xì)胞生物可劃分為哪三原

3、界？它包括哪些主要類群？三原界：真細(xì)菌 古細(xì)菌 真核生物3.簡述丙酮酸代謝多樣性 簡述丙酮酸代謝多樣性丙酮酸在有氧條件下通過 TCA 循環(huán)徹底氧化成 CO2；在無氧條件下通過發(fā)酵，將丙酮酸轉(zhuǎn)化為各種發(fā)酵產(chǎn)物。如酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵、丁酸發(fā)酵。4.什么是微生物的次生代謝？舉例說明這些次生代謝產(chǎn)物與人類有何密切 什么是微生物的次生代謝？舉例說明這些次生代謝產(chǎn)物與人類有何密切關(guān)系？ 關(guān)系？（1）微生物合成一些對(duì)微生物本身的生命活動(dòng)沒有明確功能的

4、物質(zhì)的過程（2）舉例①抗生素。井岡霉素，防治發(fā)枯?、诩に亍３嗝顾?，能促進(jìn)植物生長，增產(chǎn)③毒素。腐生于花生和玉米上的黃曲霉產(chǎn)生的黃曲霉素毒素可引起人和動(dòng)物肝癌④色素5.微生物產(chǎn)生 微生物產(chǎn)生 ATP 三種方式是什么？動(dòng)植物病原微生物產(chǎn)生 三種方式是什么？動(dòng)植物病原微生物產(chǎn)生 ATP 的方式是 的方式是什么？ 什么？（1）底物水平磷酸化、氧化磷酸化和光合磷酸化（2）動(dòng)：植： 6.微生物的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括哪幾類？簡述實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)發(fā)酵中這些物質(zhì)

5、 微生物的營養(yǎng)物質(zhì)主要包括哪幾類？簡述實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)發(fā)酵中這些物質(zhì)的來源 的來源（1）六大類：碳源、氮源、無機(jī)鹽、能源、生長因子、水（2）來源：①碳源。實(shí)驗(yàn)室：主要有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉甘油和一些其他物質(zhì)工業(yè)中：山芋粉，玉米粉，麩皮，米糠和淀粉等②氮源。實(shí)驗(yàn)室：銨鹽、硝鹽酸、尿素、蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物和牛肉膏等工業(yè)中：豆餅粉、花生餅粉、玉米漿、麩皮、酵母粉、酵母膏和魚粉等③無機(jī)鹽。實(shí)驗(yàn)室常用 K2HPO4 和 MgSO47.己糖 己糖的分