公司營(yíng)運(yùn)部門店運(yùn)營(yíng)工作總結(jié)及計(jì)劃

1、公司營(yíng)運(yùn)部門店運(yùn)營(yíng)工作總結(jié)及計(jì)劃公司營(yíng)運(yùn)部門店運(yùn)營(yíng)工作總結(jié)及計(jì)劃20年?duì)I運(yùn)部門在x總的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在方總、x總的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在各相關(guān)部門的配合支持下，部門緊密圍繞x總年度提出的5點(diǎn)要求，結(jié)合年部門制定的工作計(jì)劃，展開工作，較好的完成了公司制定的雙項(xiàng)考核任務(wù)（部門預(yù)定銷售任務(wù)是萬(wàn)，實(shí)際完成（不含新店）完成率，同期上漲，含新店，完成率，同期上漲）成本，能耗也均控制在公司的要求范圍內(nèi)，現(xiàn)部門就年的工作作出總結(jié)及年的工作做出計(jì)劃與部署。一、20

2、年工作總結(jié)1、20年部門在公司的大力支持及方總的帶領(lǐng)下，于元月9日，4月3日，4月30日，先后對(duì)濱湖店，南苑店，佳佳潔店進(jìn)行了柜臺(tái)改造，使各店的銷售得到了很大提升。其中濱湖店同期增長(zhǎng)，南苑店同期增長(zhǎng)，佳佳潔店同期增長(zhǎng)，并與4月16日，5月27日相繼開了世紀(jì)名典店，肥西工會(huì)店，在開店前期，部門配合人事招聘人員，對(duì)賣場(chǎng)機(jī)器設(shè)備、柜臺(tái)陳列進(jìn)行規(guī)劃部署，后期對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)、穩(wěn)定。2、注重產(chǎn)品質(zhì)量，控制晚間剩貨、定期檢查門店庫(kù)存，從而杜絕了

3、產(chǎn)品投訴。3、部門門店小、人員少，在員工休息、請(qǐng)假等情況下，通過(guò)相互調(diào)配、相互支援，節(jié)約了部門人力成本，同時(shí)也能讓員工之間相互探討，取長(zhǎng)補(bǔ)短，提香脆蔥油卷、香酥豆芽餅、西紅柿雞蛋餃、發(fā)面大餅等。并定期去其他優(yōu)秀門店學(xué)習(xí)復(fù)制新產(chǎn)品。9、利用曙光店的資源，要求員工生產(chǎn)制作油炸系列產(chǎn)品，支援其他沒(méi)有生產(chǎn)空間的小店，從而也帶動(dòng)了部門的整體銷售，同時(shí)也減輕了工廠的配送壓力。二、營(yíng)運(yùn)門店面臨的現(xiàn)狀及不足1、由于我公司是屬于勞動(dòng)密集型企業(yè)，存在著員工

4、難招，員工年齡偏大，文化偏低，部分技師沒(méi)有文化，難以溝通，員工不能持久穩(wěn)定的問(wèn)題，部門還需加強(qiáng)員工文化素質(zhì)培養(yǎng)，技能培訓(xùn)指導(dǎo)，給予員工在生活及工作上的幫助，穩(wěn)定員工隊(duì)伍。2、門店員工服務(wù)意識(shí)、促銷意識(shí)、儀容儀表意識(shí)不強(qiáng)，還需規(guī)范。3、個(gè)別主管工作責(zé)任心不強(qiáng)，執(zhí)行力欠缺，管理能力跟不上，還有待學(xué)習(xí)提高。4、員工素質(zhì)參差不齊，仍面臨著偷吃偷盜以少買多事件發(fā)生的可能。部門還需制定培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)管理。5、部分門店仍做不到產(chǎn)品零庫(kù)存。急需最大限度