紅酒品鑒會執(zhí)行方案

1、紅酒品鑒會執(zhí)行方案目錄一、品鑒會主題創(chuàng)意二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設(shè)計三、品鑒會會場布置設(shè)計四、品鑒會平面物料設(shè)計五、品鑒會文字資料設(shè)計六、VIP客戶追蹤及管理七、品鑒會預(yù)算標(biāo)準(zhǔn)及投入方式一、品鑒會主題創(chuàng)意1、作為針對目標(biāo)消費(fèi)群體的紅酒品鑒會，在宣傳三德江品牌價值的同時，更需要宣傳的是三德江紅酒的品質(zhì)。2、“紅酒周末風(fēng)、相約星期六”一語雙關(guān)，同時也表明參加品鑒會的目標(biāo)消費(fèi)群是具有天生的高貴品味。3、品鑒會主要目的是針對目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行初步

2、公關(guān)，為下一步的目標(biāo)群體團(tuán)購公關(guān)進(jìn)行平臺搭建，同時借勢進(jìn)行三德江紅酒的品質(zhì)宣傳。4、三德江紅酒品鑒會是以產(chǎn)品為主導(dǎo)，以目標(biāo)群體感情聯(lián)絡(luò)為前提的宣傳，主推產(chǎn)品品質(zhì)、禮儀品鑒及公關(guān)傳播。5、從消費(fèi)者角度來看，是初步建立和界定區(qū)域市場的營銷范圍和基礎(chǔ)。2、品鑒會主要元素整合：關(guān)于主題紅酒周末風(fēng)，相約星期六——三德江進(jìn)口紅酒品鑒會。時間要求:大型品鑒會選擇周六（日）的上午、下午。上午：10：30－－12：30下午：5：00——7：00小型品鑒會

3、選擇晚上時間；晚上：8：30－－10：00。地點(diǎn)要求：大型品鑒會：選擇酒店宴會廳；小型品鑒會：選擇公司宴會廳。主要針對對象：大型品鑒會：政府官員、企事業(yè)機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)中高層領(lǐng)導(dǎo)、藝術(shù)知名人士、重點(diǎn)客戶主管人員等；小型品鑒會：單一行業(yè)或單一系統(tǒng)人士，即是宣傳產(chǎn)品，同時也是提供一個交流的平臺；品鑒會規(guī)模：大型品鑒會：30人以上，最多不超過200人；小型品鑒會：30人以下，不少于15人；二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設(shè)計品鑒會內(nèi)容中應(yīng)有1－2個

4、能有效體現(xiàn)三德江紅酒價值的創(chuàng)意性活動內(nèi)容；品4、禮品贈送大型品鑒會活動流程（以下午為例）時間：16：00－17：00主要事項備注迎賓、領(lǐng)路、簽到、題詞、胸花聘請一名小提琴手酒水品鑒區(qū)現(xiàn)場演奏紅酒自助品鑒，培訓(xùn)師交流紅酒文化17：02司儀宣布品鑒會及俱樂部成立儀式開始并介紹現(xiàn)場貴賓介紹主要政府官員和知名企業(yè)家以及藝術(shù)名人17：05－17：10主要嘉賓致詞由經(jīng)銷商確定17：10－17：15長城領(lǐng)導(dǎo)致詞17：15－17：20培訓(xùn)師介紹長城海岸

5、價值文化3S法則深度解讀17：20－17：30企業(yè)宣傳片播放17：30－17：35俱樂部揭牌儀式主要貴賓與長城領(lǐng)導(dǎo)以及區(qū)域經(jīng)銷商共同揭牌17：35－17：45第一次抽獎海岸風(fēng)情獎、浪漫海岸獎17：45—17：50上菜、斟酒侍應(yīng)生按指定程序倒酒17：50—18：05培訓(xùn)師介紹紅酒知識及長城主要產(chǎn)品配合廣告片介紹（色、香、味）禮儀小姐穿插展示主要產(chǎn)品18：05—18：15培訓(xùn)師現(xiàn)場介紹紅酒文化和紅酒禮儀如何佐餐搭配等18：25—18：35游

6、戲活動及藝術(shù)名人表演設(shè)計1－2個游戲，贈送獎品18：45—18：55經(jīng)銷商、區(qū)域經(jīng)理敬酒19：00－19：05第二次抽獎、播放蓬萊海岸風(fēng)光片蓬萊海岸獎、尊貴海岸獎19：15——品鑒會結(jié)束、領(lǐng)取禮品手提袋小型品鑒會活動流程時間主要事項備注20：00—20：30侍應(yīng)生專賣店員迎賓VIP會員刷卡記錄、非會員填表登記20：30－培訓(xùn)師主持人介紹本次品鑒會的主要內(nèi)容20：32—20：40現(xiàn)場播放七大紅海岸的介紹片、配以培訓(xùn)師的講解說明20：40—

7、21：00培訓(xùn)師講解紅酒知識和紅酒文化21：00—21:30公關(guān)人員進(jìn)行海岸文化講解并聯(lián)絡(luò)感情為公關(guān)人員提供聯(lián)絡(luò)感情的機(jī)會21：30－21：45趣味小游戲22：00－品鑒會結(jié)束并贈送禮品贈禮品為主，不贈酒活動執(zhí)行與管理人員配置與管理（大型品鑒會）–禮儀小姐8名；迎賓6人；2人負(fù)責(zé)指引嘉賓到登記臺；2人負(fù)責(zé)指引嘉賓至宴會廳外簽名墻簽字或題詞；2人負(fù)責(zé)在宴會廳門口迎賓；接待2人；負(fù)責(zé)為嘉賓佩戴胸花和發(fā)放資料。–現(xiàn)場司儀1名；品鑒會主持工作，

8、可邀請當(dāng)?shù)仉娕_主持人或電視臺主持人擔(dān)任。–工作人員10名；登記臺接待3人：1人負(fù)責(zé)名片管理；1人負(fù)責(zé)嘉賓資料的登記與管理；1人負(fù)責(zé)VIP會員卡的發(fā)放工作；酒店協(xié)調(diào)1人；負(fù)責(zé)與酒店方溝通以及聲光電設(shè)備協(xié)調(diào)工作；禮品和贈品管理2人；負(fù)責(zé)禮品運(yùn)輸、管理和品鑒會后禮品發(fā)放工作；現(xiàn)場工作人員4人：負(fù)責(zé)品鑒會現(xiàn)場的嘉賓座位指引、溝通和協(xié)調(diào)工作。–培訓(xùn)講師1－2名；講解蓬萊海岸文化、紅酒品鑒知識和禮儀以及主推產(chǎn)品的介紹工作。–保安人員2名；負(fù)責(zé)場內(nèi)和

9、場外的秩序維持工作，由酒店方提供；–品鑒會活動統(tǒng)籌1名；全面負(fù)責(zé)整個品鑒會的事務(wù)性管理和監(jiān)督工作，由區(qū)域經(jīng)理擔(dān)任?；顒訄?zhí)行與管理嘉賓邀請標(biāo)準(zhǔn)–大型品鑒會當(dāng)?shù)卣饕I(lǐng)導(dǎo)（副市級縣級別以上）12人；當(dāng)?shù)卣渌I(lǐng)導(dǎo)35名；人大政協(xié)領(lǐng)導(dǎo)35名；事業(yè)機(jī)關(guān)中高層領(lǐng)導(dǎo)：1020名；當(dāng)?shù)刂髽I(yè)中、高層精英人士：510人；當(dāng)?shù)匚幕耸浚?5人；重點(diǎn)分銷商2030人；重點(diǎn)終端（含酒店、商超、夜場）老板3050人；–小型品鑒會小型品鑒會已核心目標(biāo)群