園藝植物研究法論文

1、題目：紫羅蘭的切花保鮮姓名：何婧雯學(xué)號：201440140365、種子類概念：從胚珠發(fā)育而成的繁殖器官。種子包括正常型和頑拗性（也稱異端型）兩大類。主要問題：霉變，劣變，機械損傷。采后生理研究包括呼吸生理、水分平衡生理以及種子休眠和萌發(fā)生理等；采后技術(shù)研究內(nèi)容有種子采收技術(shù)、分級包裝技術(shù)、貯藏技術(shù)、批發(fā)和營銷技術(shù)等。而在這里主要討論一下紫羅蘭的切花保鮮技術(shù)。紫羅蘭，全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。莖直立，多分枝，基部稍木質(zhì)化。葉片長圓形至

2、倒披針形或匙形。原產(chǎn)地中海沿岸。中國南部地區(qū)廣泛栽培，歐洲名花之一。中國大城市中常有物種，可以栽于庭園或溫室中，供觀賞。此花與三色堇相似，易混淆。其形態(tài)特征二年生或多年生草本，高達60厘米，全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。莖直立，多分枝，基部稍木質(zhì)化。葉片長圓形至倒披針形或匙形，連葉柄長614厘米，寬1.22.5厘米，全緣或呈微波狀，頂端鈍圓或罕具短尖頭，基部漸狹成柄?？偁罨ㄐ蝽斏鸵干?，花多數(shù)，較大，花序軸果期伸長；花梗粗壯，斜上開展，

3、長達1.5毫米；萼片直立，長橢圓形，長約15毫米，內(nèi)輪萼片基部呈囊狀，邊緣膜質(zhì)，白色透明；花瓣紫紅、淡紅或白色，近卵形，長約12毫米，頂端淺2裂或微凹，邊緣波狀，下部具長爪；花絲向基部逐漸擴大；子房圓柱形，柱頭微2裂。長角果圓柱形，長78厘米，直徑約3毫米，果瓣中脈明顯，頂端淺裂；果梗粗壯，長1015毫米。種子近圓形，直徑約2毫米，扁平，深褐色，邊緣具有白色膜質(zhì)的翅?；ㄆ?5月。其生長習(xí)性，喜冷涼的氣候，忌燥熱。喜通風(fēng)良好的環(huán)境，冬季喜

4、溫和氣候，但也能耐短暫的5℃的低溫。生長適溫白天1518℃，夜間10℃左右，對土壤要求不嚴，但在排水良好、中性偏堿的土壤中生長較好，忌酸性土壤。紫羅蘭耐寒不耐陰，怕漬水，它適生于位置較高，在霉雨天氣炎熱而通風(fēng)不良時則易受病蟲危害，施肥不宜過多，否則對開花不利；光照和通風(fēng)如果不充分，易患病蟲害。2.研究內(nèi)容的應(yīng)用價值鮮花在采收后就脫離了就立即脫離了由母體脫離的水源，營養(yǎng)源和生長激素。為了使切花更好的生長，保持美麗，自然的生長，我們需要在各

5、個環(huán)節(jié)提供切花需要的元素。可利保鮮劑含有切花，莖，葉生長的必需成分，使用保鮮劑能使鮮花開放完全，顏色鮮艷，芳香濃郁。切花保鮮技術(shù)已經(jīng)需要被大家所需要，每個人家中或者是生活中處處存在著切花保鮮技術(shù)。切花離開母體后生命仍在繼續(xù)但畢竟不能芳顏永駐切取后如處理不當會加速萎蔫失去觀賞價值。切花早萎主要是水分供應(yīng)不上造成的因此要想使花材延長壽命保持新鮮就必須設(shè)法改善其吸水性能。3.國內(nèi)外研究現(xiàn)狀分析綜述紫羅蘭原產(chǎn)歐洲南部及地中海沿岸。中國南方大城市

6、中常有引種，北方栽于庭園花壇或溫室中，供觀賞。其實在國內(nèi)，我國古代就有利用果實采后生理變化的特性來延長貯藏期的知識與技術(shù)。比如公元前5世紀前3世紀戰(zhàn)國時期《周禮》中就有關(guān)于果實貯藏的記載1966之前，我國沒有商品花卉生產(chǎn)，也涉及不到觀賞植物采后生理與技術(shù)研究。觀賞植物采后生理與技術(shù)研究（19852001）經(jīng)歷了由實用技術(shù)研究為主向?qū)嵱门c理論相結(jié)合的過程，涉及到20余個種類。而國外自生紫羅蘭，所以種植花卉的土壤，人工種植密度，對土地的鹽堿

7、要求則更適宜紫羅蘭的大幅度種植。鮮切花的保鮮是園藝科學(xué)的一個新領(lǐng)域。國內(nèi)外對鮮切花衰老凋萎的原因及如何延遲切花衰老以達到保鮮目的，已有了許多的研究報道切花的衰老過程受到多種外界因素包括化學(xué)藥劑等的影響。因此采用保鮮劑調(diào)控切花采后的代謝和衰老過程能有效地延長切花的保鮮期。鮮切花保鮮劑根據(jù)其使用時期和目的的不同可分為預(yù)處理劑、催化劑和瓶插劑?；瘜W(xué)保鮮是現(xiàn)代保鮮技術(shù)中普遍采用的技術(shù)，由于它成本低、易操作、效果明顯，深受生產(chǎn)者、流通環(huán)節(jié)及消費者