淺談旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)出現(xiàn)問(wèn)題及對(duì)策

1、淺談旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)出現(xiàn)問(wèn)題及對(duì)策淺談旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)出現(xiàn)問(wèn)題及對(duì)策1.2旅游管理專業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)效果從2003級(jí)到2007級(jí)實(shí)習(xí)情況看，主要取得以下效果：（1）切實(shí)做到理論聯(lián)系實(shí)際學(xué)生對(duì)酒店管理方面的知識(shí)只是局限于課本知識(shí)和老師的講授，而本?？破髽I(yè)文化以及一些基本技能的操作。同學(xué)們很有激情，學(xué)得很快，效果也很好。急于上崗實(shí)操。由于在培訓(xùn)期還沒(méi)有真正上崗，在思想上學(xué)生的角色還沒(méi)有轉(zhuǎn)變，認(rèn)為自己還是學(xué)生，別人有義務(wù)交給自己要學(xué)的東西。2.3實(shí)

2、習(xí)前期（三、四周）學(xué)生心理狀態(tài)、存在問(wèn)題短暫的新鮮感過(guò)去了，絕大多數(shù)學(xué)生都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)不適應(yīng)的階段。在生理上表現(xiàn)為困倦、失眠、水土不服、感冒、渾身酸痛等；行為上則表現(xiàn)出對(duì)紀(jì)律的挑釁，總想試試不遵守紀(jì)律能把他怎么樣，受到懲罰后又想不通，覺(jué)得委屈，覺(jué)得領(lǐng)導(dǎo)總針對(duì)自己，故意整自己。由于同學(xué)們們思想上角色還沒(méi)有完全轉(zhuǎn)變，突然從安逸的學(xué)習(xí)環(huán)境到艱苦的工作環(huán)境，一方面是大量的體力勞動(dòng)，另一方面由于酒店基層從業(yè)人員素質(zhì)偏低，同學(xué)們身體的勞累和思想上得委