細胞的能量供應(yīng)和利用

1、1第5章細胞的能量供應(yīng)和利用細胞的能量供應(yīng)和利用知識系統(tǒng)表解知識系統(tǒng)表解【本章總系統(tǒng)】【本章總系統(tǒng)】【各節(jié)分系統(tǒng)】【各節(jié)分系統(tǒng)】第1節(jié)降低化學反應(yīng)活化能的酶降低化學反應(yīng)活化能的酶14（3）3號和4號試管對比，說明酶的催化作用具有高效性。圖解511【資料分析】關(guān)于酶本質(zhì)的探索：表512【探究】影響酶活性的條件：實驗?zāi)康?通過實驗過程加深對酶的特性的理解；2學會控制自變量；學會觀察和檢測因變量的變化，進行對照和重復實驗；3促使學生積極合作參

2、與探究活動，進一步掌握探究實驗設(shè)計的方法；4養(yǎng)成實事求是的科學態(tài)度和一絲不茍、求真求實的科學精神。觀察現(xiàn)象初中做消化酶實驗時，需控制溫度等實驗條件。加酶洗衣粉的包裝袋上往往注明這種洗衣粉的適用溫度。人患感冒發(fā)燒時，常常會食欲不振。唾液淀粉酶、胃蛋白酶等消化酶都是在消化道中起作用的。不同部位消化液的pH不一樣。唾液的pH為6.2～7.4，胃液的pH為0.9～1.5，小腸液的pH為7.6。唾液淀粉酶會隨唾液流入胃，胃蛋白酶會隨食糜進入小腸，