咖啡廳 員工手冊(cè)p13

1、第一章總則?編制目的：歡迎您加入咖啡廳工作，為了造就一流的咖啡廳從業(yè)人員，保持本咖啡廳系統(tǒng)化的管理水平特編制此員工手冊(cè)。冊(cè)中所有條文經(jīng)咖啡廳總經(jīng)理批準(zhǔn)，各員工務(wù)必全面了解并切實(shí)遵守。忠于職守，熱心勤勉及禮貌主動(dòng)是本咖啡廳提倡的精神，深盼大家能充分投入，發(fā)揮一技之長(zhǎng)，彼此真誠(chéng)合作，共為咖啡廳帶來(lái)光輝業(yè)績(jī)。?適用范圍本手冊(cè)原則上適用于咖啡廳所有員工，如有合同聘請(qǐng)的人員，合約條款于手冊(cè)有所沖突，當(dāng)以合約為準(zhǔn)。?咖啡廳管理原則我們?cè)谕腥讼嗵?/p>

2、時(shí)，要表現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)心確保我們的服務(wù)永遠(yuǎn)以客人為中心且簡(jiǎn)明易行期望所有的管理人員與客人直接接觸我們要努力創(chuàng)造一個(gè)既有利于員工事業(yè)發(fā)展；又有助于實(shí)現(xiàn)他們個(gè)人目標(biāo)的氛圍嘗試新思想借鑒其他行業(yè)的思維于客戶保持有效益的關(guān)系讓他們了解咖啡廳的發(fā)展和其他重要情況隨時(shí)請(qǐng)他們參與活動(dòng)間，具體上下班時(shí)間及休息日由咖啡廳根據(jù)實(shí)際情況決定?？Х葟d可視營(yíng)業(yè)狀況的需要，要求員工加班或做其他工作，超時(shí)工作咖啡廳將給予相應(yīng)的假期或根據(jù)勞動(dòng)法規(guī)發(fā)放相應(yīng)報(bào)酬。?薪酬1，

3、工資制定員工工資根據(jù)酒吧各工種、等級(jí)制定工資。2，工資支付每月15號(hào)為工資發(fā)放月，如遇節(jié)假日順延。工資為員工個(gè)人所得，因各有差異員工因加以保密。工資構(gòu)成：每月總收入=基本工資效益獎(jiǎng)金提成。3，所得稅咖啡廳發(fā)給員工的工資為稅后工資。?辭職員工在合同期內(nèi)要求辭職，須提前一個(gè)月以書面形式通知咖啡廳，經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn)，咖啡廳老總審批；試用期內(nèi)辭職的員工及臨時(shí)工，須提前7天以書面形式通知。?辭退、解聘或開除因違反咖啡廳規(guī)定符合（員工手冊(cè)）立即開除條例者