為切實(shí)提高全縣應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的應(yīng)急處置能力和實(shí)戰(zhàn)

1、宜州區(qū)舉辦食品安全應(yīng)急演練全方位構(gòu)筑應(yīng)對(duì)突發(fā)事件屏障為適應(yīng)重大食品安全事件應(yīng)急救援工作的需要，提高應(yīng)對(duì)重大食品安全事件的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、應(yīng)急調(diào)查、高效處置的實(shí)戰(zhàn)能力，12月8日上午9時(shí)，宜州區(qū)人民政府、食品安全委員會(huì)組織食安委各成員單位以“事件發(fā)生虛擬，實(shí)地實(shí)景演練”的模式，在宜州區(qū)洛東中學(xué)舉辦食品安全事件應(yīng)急演練（IV級(jí)）。本次演練按（一）先期處置；（二）指揮協(xié)調(diào)；（三）緊急處置；（四）響應(yīng)終結(jié)；（五）后期處置設(shè)立五個(gè)項(xiàng)

2、目，細(xì)分【場(chǎng)景1】事件始發(fā)、學(xué)生發(fā)?。弧緢?chǎng)景2】先行救人、救助患者；【場(chǎng)景3】啟動(dòng)響應(yīng)、應(yīng)急處置；【場(chǎng)景4】領(lǐng)導(dǎo)表態(tài)、安撫慰問(wèn)；【場(chǎng)景5】現(xiàn)場(chǎng)控制、原因調(diào)查、采樣送檢；【場(chǎng)景6】現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、追溯可疑；【場(chǎng)景7】綜合分析、論證判斷；【場(chǎng)景8】事件定性、響應(yīng)終止；【場(chǎng)景9】新聞發(fā)布、善后處置等9個(gè)場(chǎng)景。參加的演繹人員有：宜州區(qū)食品安全委員會(huì)主任、區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)黃玲丹，區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室主任、區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)韋克森，區(qū)委宣傳部副部

3、長(zhǎng)楊燕林，區(qū)人民政府應(yīng)急辦主任覃相良、督查室副主任韋海峰，公安分局副局長(zhǎng)張親親，工商分局副局長(zhǎng)潘剛宇，區(qū)教育局局長(zhǎng)覃祖承，區(qū)衛(wèi)計(jì)委副主任覃毅強(qiáng)，中共洛東鎮(zhèn)黨委書(shū)記夏明頭調(diào)查，封存扣押剩余蔬菜。醫(yī)療救治組對(duì)學(xué)生患者開(kāi)展個(gè)案調(diào)查，采樣送檢患者嘔吐物及排泄物。期間，區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)黃玲丹代表區(qū)黨委、區(qū)政府到醫(yī)院看望出現(xiàn)癥狀學(xué)生，安撫家長(zhǎng)，并當(dāng)場(chǎng)表態(tài)一定竭力救治每一位患病學(xué)生，查清事件起因。專家咨詢組綜合論證病患者臨床表現(xiàn)，從流行病調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)

4、調(diào)查、樣品檢驗(yàn)報(bào)告等方面資料，最后判定洛東中學(xué)食品安全事件為食用混雜有苦瓠瓜引發(fā)的植物性食物中毒。隨著事件調(diào)查結(jié)束，各職能部門(mén)依法處置問(wèn)題瓠瓜，解封未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的大米、豬肉、茄子等食品原料，督導(dǎo)學(xué)校食堂工作人員對(duì)食堂內(nèi)外環(huán)境、食品加工工具和餐飲用具進(jìn)行全面清洗消毒。6小時(shí)后，食物中毒學(xué)生得到有效救治，緊急處置工作基本完成。整個(gè)演練歷時(shí)180分鐘，形象生動(dòng)地展示了應(yīng)急處置的全過(guò)程，場(chǎng)景設(shè)置合理，指揮與處置有序，演技和道具逼真，使觀摩人員得以