十全大補(bǔ)酒

1、十全大十全大補(bǔ)酒原料配方人參(或黨參)80克肉桂(去粗皮)20克川芎40克熟地120克茯苓80克炙甘草40克白術(shù)(炒)80克黃芪80克當(dāng)歸120克白芍80克白酒16千克砂糖1.5千克生姜50克大棗150克制作方法前10味，粉碎為粗末，入白酒16千克，浸泡10日后，于浸出液中加砂糖約1.5千克，生姜50克切片，大棗150克(煮)，攪勻，繼續(xù)密封浸泡數(shù)日，經(jīng)靜置濾過即得。產(chǎn)品功能大補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋健骨，治諸虛不足，五勞七傷，不思飲食；潮熱自汗，

2、面色萎黃；優(yōu)思傷脾，脾腎氣繼，神疲乏力等。服用方法每服20～30毫升。每日1次。久服康復(fù)，延年。芝麻胡桃酒芝麻胡桃酒1、原料配方：黑芝麻25克，核桃仁25克，白酒500克。2、工藝流程：黑芝麻→洗凈→裝壇（加核桃仁、白酒）密封→浸泡→過濾→成品3、加工方法：⑴洗凈。將黑芝麻、核桃仁洗凈。⑵裝壇、浸泡。黑芝麻、核桃仁放入酒壇后，再倒入白酒拌勻，加蓋密封。放陰涼處浸泡15天即成。4、產(chǎn)品特點(diǎn)：補(bǔ)腎納氣平喘。適用于腎虛咳嗽、腰痛腳弱、大便干燥

3、等癥山楂米酒的制作工山楂米酒的制作工藝1、原料配方：山楂、桂園肉各250克，紅棗、紅糖各30克，米酒1公斤。2、工藝流程：山楂、桂園肉、紅棗→洗凈→去核→瀝干→破碎→調(diào)配（加米酒、紅糖）→密封浸泡→過濾→澄清→成品3、加工方法：⑴原輔料加工。先將山楂、桂園肉、紅棗洗凈去核瀝干，然后加工成粗碎狀。⑵密封浸泡。將果料倒入干凈瓷壇中，加米酒和紅糖攪勻，加蓋密封，浸泡10天。⑶過濾、澄清。10天后開封，過濾澄清即可服用。4、產(chǎn)品特點(diǎn)：補(bǔ)助脾胃、

4、促進(jìn)消化。適合肉食積滯、脾胃不和、脘腹脹滿、消化呆滯、面色萎黃等癥.紅顏紅顏酒原料配方核桃肉120克紅棗120克杏仁(泡去皮尖雙仁煮四五沸瀝干)30克白蜜100克酥油70克好燒酒2千克制作方法前5味，先將前3味，揀清，去雜質(zhì)，共搗為粗末，用好燒酒1.5千克浸經(jīng)3～5日。另取少量燒酒約500毫升將蜜、酥溶化，一并入浸酒容器內(nèi)，攪勻，再浸3～5日后開取。適應(yīng)癥關(guān)節(jié)炎、神經(jīng)痛、失眠、身體虛弱、慢性氣管炎等。烏梅酒烏梅酒用新鮮青梅或向中藥房購買

5、烏梅干浸酒。飲用時(shí)有一股淡淡的酸味，別有風(fēng)味若加入蜂蜜則酸甜可口。功效益氣生津，健脾開胃，止瀉止痛，消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，促使胃液分泌，防止衰老。適應(yīng)癥貧血、氣血神疲、消化不良、口臭、久咳、慢性胃腸炎、胃痛、腹瀉、慢性肝病等。外用尚可擦治黃褐斑，在每天洗臉前擦涂，并輕輕按摩。金橘酒金橘酒采用新鮮金橘浸酒，其味芳香適口，作為冬季保健藥酒，也可常服。功效疏肝健脾，祛風(fēng)止咳。適應(yīng)癥咳嗽、感冒、因肝胃不和引起的胃痛等。山梔酒山梔酒山梔子中藥房