酒店員工管理制度

1、餐飲資飲資料庫(kù)中國(guó)最大的餐中國(guó)最大的餐飲資飲資料下料下載平臺(tái)平臺(tái)上傳精彩精彩創(chuàng)造財(cái)富1海量海量實(shí)戰(zhàn)實(shí)戰(zhàn)專業(yè)實(shí)專業(yè)實(shí)用純餐飲文庫(kù)酒店員工管理制度酒店員工管理制度酒店員工管理制度酒店員工管理制度第一部分考勤管理制度第一條?？记谟涗?.各部門實(shí)行點(diǎn)名考勤，月底由部門主管將考勤表交到財(cái)務(wù)部，負(fù)責(zé)打考勤的人不得徇私舞弊。2.考勤表是財(cái)務(wù)部制定員工工資的重要依據(jù)。第二條?？记陬悇e1.遲到：凡超過(guò)上班時(shí)間5—30分鐘未到工作崗位者，視為遲到，將被扣罰

2、5—30元。2.早退：凡未向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假，提前5—30分鐘離開(kāi)工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。3.曠工：凡屬下列情形之一者均按曠工處理。（1）遲到、早退、一次時(shí)間超過(guò)30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過(guò)30分鐘者，按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過(guò)2小時(shí)按曠工1天處理。（2）未出具休假、事假證明者，按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。餐飲人的開(kāi)心網(wǎng)餐飲人的開(kāi)心網(wǎng)食尚圈推出啦食尚圈推出啦中國(guó)吃網(wǎng)中國(guó)吃網(wǎng)是香港綠滿家餐飲管理咨詢公司香港綠滿家餐飲管理

3、咨詢公司和東方美食東方美食雙方強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，聯(lián)袂打造的中國(guó)最專業(yè)、最權(quán)威、最知名、最優(yōu)秀、內(nèi)容最全面的餐飲行業(yè)電子商務(wù)門戶網(wǎng)。為促進(jìn)餐飲人之間的交流、交友，中國(guó)吃網(wǎng)隆重推出了“餐飲人的開(kāi)心網(wǎng)食尚圈”食尚圈”，在這里，您可以分享在管理和生活中遇到的問(wèn)題，也可以分享您的拿手好菜；它是您結(jié)識(shí)行業(yè)新結(jié)識(shí)行業(yè)新朋友，聯(lián)系行業(yè)老朋友朋友，聯(lián)系行業(yè)老朋友的平臺(tái)。分享是一份快樂(lè)，討論是一種收獲。食尚圈，是您經(jīng)驗(yàn)交流的園地、更是您思維碰撞的平臺(tái)！他們正在食尚

4、圈食尚圈拓展自己的人脈人脈，分享自己的快樂(lè)與收獲，那么您呢？還在等什么等什么？餐飲資飲資料庫(kù)中國(guó)最大的餐中國(guó)最大的餐飲資飲資料下料下載平臺(tái)平臺(tái)上傳精彩精彩創(chuàng)造財(cái)富3海量海量實(shí)戰(zhàn)實(shí)戰(zhàn)專業(yè)實(shí)專業(yè)實(shí)用純餐飲文庫(kù)1.員工入職時(shí)每人發(fā)放圓珠筆1支，筆芯以舊換新。2.每個(gè)部門每月發(fā)放1本原稿紙。3.部門負(fù)責(zé)人每人半年發(fā)放1本記事本，員工3個(gè)月發(fā)放1本記事本。4.膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領(lǐng)用，不得浪費(fèi)。5.辦公用打印紙、墨盒、碳粉等需節(jié)約使

5、用，按需領(lǐng)用。員工配發(fā)個(gè)人物品管理規(guī)定員工配發(fā)個(gè)人物品管理規(guī)定第一條。公司根據(jù)員工不同崗位，發(fā)給不同崗位的制服第二條。公司為因崗位所需的員工提供行李、餐具等生活用品。第三條。凡在公司工作的員工均發(fā)給員工號(hào)牌和《員工手冊(cè)》。第四條。員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。第五條。員工離職市時(shí)須填寫離職單，將所有個(gè)人領(lǐng)用物品交齊后方可離職。第六條。員工離職時(shí)必須將服裝、床上用品等清洗干凈交回庫(kù)房。員工食堂就餐管理制度員工食

6、堂就餐管理制度第一條。員工必須在員工食堂就餐，嚴(yán)禁在宿舍、走廊，辦公室等地就餐，違反1次罰款20元。第二條。食堂操作間，除食堂工作人員外，其他閑散人員不得隨意進(jìn)入，違反1次罰款20元。第三條。就餐要排隊(duì)打飯，不得擁擠、打鬧和大聲喧嘩，做到吃多少打多少，嚴(yán)防浪費(fèi)。第四條。員工就餐時(shí)，要注意保持室內(nèi)衛(wèi)生，不隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔臟物，嚴(yán)禁在食堂內(nèi)吸煙。第五條。就餐員工要養(yǎng)成愛(ài)護(hù)公物的習(xí)慣，不準(zhǔn)損壞餐具、餐桌和餐椅，損壞要按原價(jià)賠償。第六條。如有