華北大潤發(fā)收銀口品類管理研究.pdf

1、“品類管理”是零售業(yè)一種新興的管理方式,是零售管理方面的進(jìn)步,是現(xiàn)代超市零售行業(yè)提升競爭力的有力方法。進(jìn)行品類管理的前提是顧客的需求,元素是商品的品類,而制造商與零售商的合作是實(shí)施品類管理的根本的保障。它是一個把品類作為戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位來管理的,著重于通過滿足消費(fèi)者需求來提高生意結(jié)果的流程。以購買者為中心的、數(shù)據(jù)化的、連續(xù)不斷的決策過程。
　　 本文以華北大潤發(fā)各分店收銀口陳列為研究對象,綜合運(yùn)用品類管理理論,市場營銷學(xué)理論,采用定

2、性和定量相結(jié)合的實(shí)證分析法,統(tǒng)計分析法,在定性的基礎(chǔ)上進(jìn)行定量分析,通過消費(fèi)者調(diào)查以搜集資料,并對調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。并分析對比華北大潤發(fā)在實(shí)施收銀口品類管理前后POS數(shù)據(jù)。進(jìn)行收銀口品類定義、角色定位和評估,制定華北大潤發(fā)收銀口品類管理策略和具體方案。
　　 通過在華北大潤發(fā)實(shí)施收銀口品類管理,重新進(jìn)行收銀口商品組合,改善陳列,充分利用陳列空間,以提消費(fèi)者滿意度,從而提高收銀口產(chǎn)品銷量、增加利潤、降低管理成本,最終實(shí)現(xiàn)華北大潤發(fā)