生物化學(xué)習(xí)題總一名詞解釋

1、一名詞解釋1.帽子結(jié)構(gòu)（Cap）真核生物mRNA5′端有m7G5ppp5′N(xiāo)m2′pNp…的特殊結(jié)構(gòu)，它抗5′～核酸外切酶的降解，與蛋白質(zhì)合成的正確起始作用有關(guān)。這一特殊結(jié)構(gòu)稱(chēng)為帽子結(jié)構(gòu)。（3分）2.反義RNA（Anti～senseRNA）反義RNA是指與有意義鏈互補(bǔ)，并能通過(guò)互補(bǔ)的堿基序列與特定的mRNA相結(jié)合，從而抑制或調(diào)節(jié)其翻譯功能的一類(lèi)RNA。（3分）3.DNA限制性?xún)?nèi)切酶圖譜（DNArestrictionmap）各種限制性?xún)?nèi)切

2、酶切點(diǎn)在DNA分子或其片段上的線(xiàn)性排列，稱(chēng)限制性?xún)?nèi)切酶圖譜，或稱(chēng)物理圖譜，切點(diǎn)間的距離用堿基對(duì)表示。（3分）4.Tm(熔解溫度)(Meltingtemperature)雙鏈DNA或雙鏈RNA熱變性(即解鏈)時(shí)的溫度；通常以其物化特性，例如OD260增色效應(yīng)達(dá)12增量時(shí)的溫度代表Tm值。（3分）能專(zhuān)一性地識(shí)別和切斷雙鍵DNA分子上特定的堿基序列內(nèi)的酯鍵，使雙鍵DNA產(chǎn)生切口的內(nèi)切酶。（3分）5.中心法則（centraldogma）在遺傳過(guò)

3、程中，DNA一方面進(jìn)行自我復(fù)制，另一方面作為模板合成mRNA。mRNA又作為模板合成蛋白質(zhì)。在某些病毒和少數(shù)正常細(xì)胞中也能以RNA為模板合成DNA?？砂堰@些遺傳信息的流向歸納為一個(gè)式子：此即中心法則。（3分）6.減色效應(yīng)(Hypochromiceffect)在變性核酸的復(fù)性過(guò)程中，其A260光吸收值逐漸降低，最后回復(fù)至變性前的水平，這種現(xiàn)象稱(chēng)為減色效應(yīng)。（3分）7.信號(hào)肽(Signalpeptide)分泌蛋白和膜內(nèi)在蛋白新生肽的N末端均

4、含一肽段，其作用是引導(dǎo)正合成的肽鏈跨過(guò)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜，過(guò)膜后信號(hào)肽被信號(hào)肽酶水解掉。（3分）分））8.超二級(jí)結(jié)構(gòu)(supersecondarystructure)①在球狀蛋白質(zhì)分子里，相鄰的二級(jí)結(jié)構(gòu)常常在三維折疊中互相靠近，彼此作用，在局部區(qū)域形成規(guī)則的二級(jí)結(jié)構(gòu)聚合體，這就是超二級(jí)結(jié)構(gòu)。（2分）②常見(jiàn)的超二級(jí)結(jié)構(gòu)有αα、βββ、βαβ等三種組合形式，另外βαβαβ和19.乙醛酸循環(huán)(glyoxylatecycle)乙醛酸循環(huán)是存在于植物和微生

5、物中的糖有氧氧化途徑，它能將二碳單位(乙酸或乙酰CoA)轉(zhuǎn)變成四碳二羧酸(琥珀酸和蘋(píng)果酸)，從而增加三羧酸循環(huán)中間物的濃度，或轉(zhuǎn)變成其它生物活性物質(zhì)。因該途徑有中間產(chǎn)物乙醛酸生成而得名。（3分）20.必需氨基酸(essentialaminoacid)機(jī)體維持正常生長(zhǎng)所必需，但體內(nèi)又不能合成，必須由食物或外界補(bǔ)充的氨基酸稱(chēng)為必需氨基酸。（3分）21.shine—Dalgarno順序或SD順序(Shine—Dalgarnosequence)

6、指存在于原核生物mRNA的起始密碼子上游約10個(gè)核苷酸區(qū)有一段富含嘌呤核苷酸的順序，能與16SrRNA的3末端的順序相互補(bǔ)，在蛋白質(zhì)合成中起著起始信號(hào)的作用。（3分）22.循環(huán)光合磷酸化(cyclicphotophosphylation)光合作用中，產(chǎn)生ATP而不同時(shí)形成NADPH。從光系統(tǒng)I的作用中心到鐵氧還蛋白，再經(jīng)由質(zhì)體醌，細(xì)胞色素bf和質(zhì)體藍(lán)素而回到作用中心的電子循環(huán)，產(chǎn)生質(zhì)子梯度，此梯度用于推動(dòng)ATP形成。（3分）23.回文結(jié)

7、構(gòu)在同一DNA分子上，兩個(gè)相鄰的顛倒重復(fù)順序(invertedrepeat)構(gòu)成回文結(jié)構(gòu)，回文結(jié)構(gòu)具有二倍對(duì)稱(chēng)性，許多限制酶識(shí)別順序具有回文結(jié)構(gòu)。（5分）24.皂化值(saponificationnumber)皂化值是指完全皂化1g油脂所消耗的氫氧化鉀的mg數(shù)。（3分）25.異頭物（anomer）一種糖僅由于端基（羰基）碳原子的構(gòu)型不同造成的兩種立體異構(gòu)體稱(chēng)為異頭物或端基差向異構(gòu)體。（3分）26.內(nèi)消旋體(mesomermesomeri