201720181旅游企業(yè)人力資源管理教案

1、河南大學(xué)教案2017～2018學(xué)年第1學(xué)期課程名稱旅游企業(yè)人力資源管理院（部）院（部）歷史文化學(xué)院教研室教研室(實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)室)旅游管理教研室授課班級(jí)2014、2015級(jí)旅游管理專(zhuān)業(yè)主講教師司艷宇職稱講師使用教材吳應(yīng)利、劉云主編《旅游企業(yè)人力資源管理》中國(guó)旅游出版社河南大學(xué)教務(wù)處制河南大學(xué)教務(wù)處制二○一七年二月課次1授課方式（請(qǐng)打√）理論課理論課□討論課□實(shí)驗(yàn)課□習(xí)題課□其他□課時(shí)安排2授課題目（教學(xué)章、節(jié)或主題）：旅游企業(yè)人力資源管理課

2、程概述教學(xué)目的、要求（分掌握、熟悉、了解三個(gè)層次）：了解當(dāng)前旅游企業(yè)的類(lèi)型熟悉旅游企業(yè)人力資源管理部門(mén)的職能掌握人資部門(mén)在企業(yè)中的功能和地位教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：重點(diǎn)：對(duì)學(xué)習(xí)該課程有宏觀性認(rèn)識(shí)，以認(rèn)識(shí)論、方法論指導(dǎo)學(xué)習(xí)教學(xué)基本內(nèi)容方法及手段1、通過(guò)當(dāng)前旅游企業(yè)的實(shí)際案例引入課程2、引導(dǎo)學(xué)生思考旅游企業(yè)人力資源管理部門(mén)在企業(yè)中的地位3、引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)人力資源管理部門(mén)的工作職能4、幫助學(xué)生找到學(xué)習(xí)該門(mén)課程的方法、樹(shù)立學(xué)習(xí)該課程的信息5、引導(dǎo)學(xué)生打開(kāi)

3、思維，掌握理論知識(shí)學(xué)習(xí)在旅游專(zhuān)業(yè)中的方法講授作業(yè)、討論題、思考題：作業(yè)：討論：不同旅游企業(yè)設(shè)立人力資源管理部門(mén)的主要職能是否有區(qū)別。思考：旅游企業(yè)如何更好發(fā)揮人力資源管理部門(mén)在企業(yè)中的作用。課后小結(jié)：通過(guò)對(duì)該課程的宏觀性介紹，讓學(xué)生初步了解旅游企業(yè)人力資源管理工作對(duì)整個(gè)旅游企業(yè)管理的重要性，從而樹(shù)立學(xué)好該課程的信心，掌握學(xué)習(xí)該門(mén)課程的方法。填表說(shuō)明：1.每項(xiàng)頁(yè)面大小可自行添減，一節(jié)或一次課寫(xiě)一份上述格式教案。2.課次為授課次序，填1、2