某市馬鈴薯的案例與發(fā)展戰(zhàn)略研究_第1頁(yè)
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1、內(nèi)蒙古武川縣馬鈴薯的案例與內(nèi)蒙古武川縣馬鈴薯的案例與發(fā)展戰(zhàn)略研究發(fā)展戰(zhàn)略研究加拿大國(guó)際發(fā)展署加拿大國(guó)際發(fā)展署“小農(nóng)戶小農(nóng)戶項(xiàng)目項(xiàng)目”研究報(bào)告研究報(bào)告中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所20052005年1111月王曉燕受加拿大國(guó)際發(fā)展署的委托,從事由發(fā)展署資助的“小農(nóng)戶適應(yīng)全球市場(chǎng)發(fā)展項(xiàng)目”中的內(nèi)蒙古武川市馬鈴薯項(xiàng)目案例的研究工作。為了能夠比較清楚地了解項(xiàng)目本身,以及為項(xiàng)目提出有實(shí)踐意義的方案,本課題組做

2、了大量的市場(chǎng)調(diào)研和企業(yè)訪談工作。調(diào)研的地區(qū)包括內(nèi)蒙古的武川縣,呼和浩特市,北京市和上海市。訪問(wèn)部門(mén)和個(gè)人包括北京和武川的小農(nóng)戶項(xiàng)目辦公室,武川馬鈴薯生產(chǎn)農(nóng)戶,馬鈴薯經(jīng)紀(jì)人,北京和上海的蔬菜供應(yīng)商,批發(fā)市場(chǎng),零售市場(chǎng)以及各種類型超市。1.2研究目標(biāo)從事案例研究的初衷是編寫(xiě)武川縣在接受項(xiàng)目幫助之后,該地區(qū)小農(nóng)戶在種植和銷售馬鈴薯方面獲得成功的案例,通過(guò)媒體來(lái)報(bào)道和宣傳本案例,提高武川馬鈴薯的知名度,促進(jìn)武川馬鈴薯的需求量,從而達(dá)到提升產(chǎn)品價(jià)

3、格,增加小規(guī)模馬鈴薯生產(chǎn)者的收入,改善貧困狀況。然而,在對(duì)本項(xiàng)目的研究過(guò)程中,課題組作者發(fā)現(xiàn)武,川馬鈴薯在進(jìn)入以超市為末端的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈過(guò)程中還存在不少困難,在組織農(nóng)民進(jìn)行社會(huì)化的協(xié)作生產(chǎn)方面很多必須要做的工作還沒(méi)有開(kāi)始。因此,對(duì)本項(xiàng)研究目標(biāo)做了一些變更。本項(xiàng)研究的最終目標(biāo)被確定為:如何更好地組織武川縣小規(guī)模農(nóng)戶生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和安全的馬鈴薯,把這些產(chǎn)品送入以超市為龍頭的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),提高農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)和組織能力,增加收

4、入,提出有效的,便于實(shí)施的方案。1.3研究發(fā)現(xiàn)和建議研究發(fā)現(xiàn)和建議武川馬鈴薯在全國(guó)享有盛名,是全國(guó)品質(zhì)最好的馬鈴薯之一。小農(nóng)戶項(xiàng)目為發(fā)展武川馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做了多的工作,(1)委托專業(yè)的設(shè)計(jì)規(guī)劃院為武川縣制定馬鈴薯發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃;(2)邀請(qǐng)武川縣有關(guān)負(fù)責(zé)人赴加拿大考察馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和接受相關(guān)的培訓(xùn),從而獲得新的經(jīng)營(yíng)理念;(3)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家赴武川縣對(duì)技術(shù)人員和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和講座;(4)組織專家編寫(xiě)馬鈴薯種植的技術(shù)資料,并向生產(chǎn)農(nóng)戶免費(fèi)發(fā)放;(5

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