2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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1、金針菇青菜肉粉湯金針菇青菜肉粉湯原料:豬前腿瘦肉、菜心、金針菇調(diào)料:生抽、鹽、雞粉、地瓜粉金針菇青菜肉粉湯的做法金針菇青菜肉粉湯的做法1、菜心洗凈,切碎;2、金針菇洗凈,切碎;3、肉切片,用生抽、鹽腌入味,再放入地瓜粉抓勻;4、鍋中熱油,先炒炒菜心梗和金針菇;5、倒入清水(或高湯),煮沸;6、將肉一片片放入,煮沸;7、最后加入菜葉部份,調(diào)味,再用淀粉水勾薄茨,即可!青豆肉粉湯青豆肉粉湯原料:青豆、梅頭肉(賣肉的老板是這么喊的,肉質(zhì)的確很

2、嫩;還有豬前腿瘦肉也很嫩)調(diào)料:生抽、鹽、生粉;雞粉、白糖青豆肉粉湯的做法青豆肉粉湯的做法1、肉切片,用生抽、鹽、生粉腌制一會(huì)兒;2、鍋中熱油,先放入青豆翻炒;3、倒入清水(或高湯),將青豆煮熟;4、然后將肉一片片放入湯中,煮沸,最后用一點(diǎn)鹽、雞粉、白糖調(diào)味,即可!三色小炒三色小炒材料材料黃瓜,紅腸,雞蛋,蠔油,鹽,蔥做法做法1、黃瓜、紅腸均切片。2、雞蛋打散,加少許鹽,攪勻入油鍋炒出。3、油燒5成熱,撒蔥花爆香,放黃瓜翻炒。4、黃瓜見(jiàn)

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