校園港 咖啡吧創(chuàng) 業(yè) 計(jì) 劃 書

1、校園港校園港咖啡吧創(chuàng)咖啡吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書校園主題咖啡吧校園主題咖啡吧指導(dǎo)老師：指導(dǎo)老師：創(chuàng)業(yè)組長：何林峰組員：王浩然、彭巧玲、廖騰2014年9月25日星期四前言：前言：隨著生活水平的提高，喝咖啡逐漸成為一種生活方式，在最易接受新鮮事物并有著強(qiáng)大而穩(wěn)定消費(fèi)力的校園，自然成為了咖啡入駐的重要場所?？Х纫呀?jīng)成為人們溝通交流和自我享受的重要場所，對于校園而言，它是學(xué)習(xí)，聚會(huì)，交流，休閑的理想之地?？Х炔粌H僅是一種飲料，而是一種氛圍文化和生活追求。校

2、園咖啡廳不不單豐富了校園生活，還可以有著高文化素質(zhì)的師生來較高的品味和精神享受。大學(xué)校園是人口極為密集的場所，有著穩(wěn)定的消費(fèi)市場，且需求旺盛，也因此導(dǎo)致咖啡廳競爭激烈易于效仿。作為校園生活的補(bǔ)充與豐富，學(xué)校師生需要一個(gè)便利的休閑娛樂及學(xué)習(xí)交流的場所，而且在我們成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院很多學(xué)生都喜歡宅寢室外出交友，這楊他們急需要一個(gè)淺談聊天的會(huì)所，然則我們咖啡吧則成了必不可少的一個(gè)經(jīng)營項(xiàng)目了。1、創(chuàng)業(yè)設(shè)想、創(chuàng)業(yè)設(shè)想我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是經(jīng)營成都職業(yè)技術(shù)

3、學(xué)院內(nèi)的咖啡吧，咖啡吧內(nèi)裝修典雅，有溫馨浪漫的風(fēng)格，吧臺(tái)坐落在進(jìn)門口的最左端，吧臺(tái)后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架，可以擺放各式各樣的咖啡豆，桌椅擺放整齊。面對生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，我們的咖啡吧正是給消費(fèi)者提供了這樣的場所，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和好口感的咖啡來闖出自己的一片天地，力求顧客在這里感覺到溫馨、舒適的氣氛。目前這個(gè)市場還無人進(jìn)入，周邊也沒有類似的經(jīng)營場所，所以對我們來說很有優(yōu)勢。我們的咖啡吧面向的消費(fèi)

4、群體主要是本校的學(xué)生及教職工人員，考慮到校內(nèi)多為學(xué)生消費(fèi)水平不高，意識(shí)不強(qiáng)，我們咖啡吧內(nèi)飲品初期定位于中等價(jià)格水平，綜合各方面因素考慮，多推出大眾價(jià)格的飲品，同時(shí)進(jìn)行最低消費(fèi)的設(shè)置以保證成本的回收。我們向顧客提供以咖啡，冷飲，和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品以滿足顧客的需要。我們的咖啡吧也會(huì)制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，以保證向顧客提供更為優(yōu)質(zhì)的服務(wù):員工必須對工作認(rèn)真責(zé)任，對上級(jí)服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。員工須經(jīng)常保持儀容