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1、日志日志上一篇:轉(zhuǎn)載:女孩的正確...下一篇:教你做漂亮的發(fā)型|返回日志列表[轉(zhuǎn)]喜歡吃魚(yú)的朋友一定要轉(zhuǎn)哦喜歡吃魚(yú)的朋友一定要轉(zhuǎn)哦[圖片圖片]?分享?轉(zhuǎn)載?復(fù)制地址?轉(zhuǎn)播到微博?贊轉(zhuǎn)載自朋友網(wǎng)用戶2010年05月12日21:40閱讀(12)評(píng)論(0)分類:個(gè)人日記?舉報(bào)?字體:大▼目錄1、【口水魚(yú)的做法】2、【水煮魚(yú)的做法】3、【煎魚(yú)的做法】4、【海蒸魚(yú)的做法】1、【口水魚(yú)的做法】原料:花鰱魚(yú)一條,淀粉兩大匙,油炸花生仁約半兩,熟白芝麻
2、兩大匙,老姜一小塊,蒜一個(gè),香蔥五棵,豆豉兩匙,料酒三大匙,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,紅油辣椒一兩,花椒油兩大匙,鹽、味精適量,香油一大匙。1、魚(yú)洗凈片成片,用鹽、料酒拌勻腌幾分鐘,再加水淀粉拌勻碼味,油炸花生仁剁成碎粒,豆豉剁碎,蔥、蒜、姜切末。2、鍋中放油燒至六成熱,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。3、在大缽中放入鹽、味精、白糖、醬油、醋、炒過(guò)的姜蒜豆豉、紅油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁攪拌均勻兌成調(diào)味汁。4、鍋置旺火上放油燒
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