農貿市場經營管理方案

1、西城小城農貿市場經營管理方案內蒙古新城區(qū)農業(yè)開發(fā)有限公司經營管理方案培訓制度，加強對管理人員和場內經營者的教育、培訓。公司管理人員按照職責分別參加各部門組織的崗前培訓或輪訓，經公司考核合格后持證上崗，并佩戴統一印制的胸標。b公司對管理人員實行崗位目標責任制，配備有市場秩序、環(huán)境保護、衛(wèi)生管理、車輛停放、食品安全、商品檢測、臺帳資料、信息宣傳、設施設備、建筑安全、消防安全、計量管理等專職工作人員，做到分工明確，責任到人。c農貿市場配備電子

2、監(jiān)控系統并有專人負責，加強市場安全管理；同時安裝電子價格行情顯示牌、配備手提籃或手推車，及時發(fā)布商品指導價格，方便消費者購物。d公司對農貿市場外場地管理。停車場地設專人負責車輛管理；場內經營者和消費者車輛分設區(qū)域劃線停放，市場管理人員全天候實行動態(tài)督察糾正，做到停放有序、擺放整齊。并組織專人加強對場內經營者的上菜管理，場內經營者每天用于進出貨的車輛在公司規(guī)定的時間進入市場，盡量減少噪音對周邊環(huán)境的影響。2、農貿農貿市場的文明的文明誠信管

3、理。信管理。a根據徐州市政相關要求，公司對農貿市場建立健全食品安全責任、安全保衛(wèi)、商品檢驗、市場承諾、投訴公示以及進銷貨臺帳、對農產品來源溯源、對商品質量索證索票、不合格商品退市銷毀等相關基礎管理制度。b.公司根據農貿市場消費者權益保護制度的要求，設立消費者投訴受理室、投訴箱、投訴舉報電話。農貿市場與場內經營者約定消費侵權損害賠償辦法，要及時處理交易糾紛投訴和消費投訴。c在農貿市場要設立公秤處，監(jiān)督場內經營者全部使用符合國家標準的計量器