基于核心素養(yǎng)提升的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

1、1基于核心素養(yǎng)基于核心素養(yǎng)改進(jìn)改進(jìn)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)周偉偉周偉偉(浙江省嵊泗中學(xué)浙江省嵊泗中學(xué)浙江舟山浙江舟山202450202450）摘要：要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有效的改進(jìn)與創(chuàng)新，利于提升學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和全面發(fā)展。基于此，作者對(duì)部分高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn)設(shè)計(jì)的探索實(shí)踐。關(guān)鍵詞：關(guān)鍵詞：優(yōu)化微型生活探究落實(shí)“核心素養(yǎng)”已成為新一輪基礎(chǔ)教育課程改革的關(guān)鍵因素。作為以實(shí)驗(yàn)為

2、基礎(chǔ)的高中化學(xué)學(xué)科，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的關(guān)鍵。加強(qiáng)基于核心素養(yǎng)理念對(duì)高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)適時(shí)進(jìn)行有效的改進(jìn)創(chuàng)新，從而提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和全面發(fā)展有著重大的意義，也是課改的重要目標(biāo)之一。以下通過(guò)優(yōu)化教材實(shí)驗(yàn)、微型化實(shí)驗(yàn)、生活化實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)案例改進(jìn)創(chuàng)新，落實(shí)化學(xué)核心素養(yǎng)。一、優(yōu)化教材實(shí)驗(yàn)，一、優(yōu)化教材實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生培養(yǎng)學(xué)生質(zhì)疑能力。質(zhì)疑能力。質(zhì)疑是思維的開(kāi)始，更是創(chuàng)新的動(dòng)力。明朝學(xué)者陳獻(xiàn)章說(shuō)：“學(xué)貴質(zhì)疑，小疑則小進(jìn)，大疑則大進(jìn)。疑者

3、，覺(jué)悟之機(jī)也?！倍嘁?、善疑、質(zhì)疑、探疑是獲取新知識(shí)的途徑，質(zhì)疑能力是素質(zhì)的重要組成部分，也是創(chuàng)新能力的前提[1]。教師應(yīng)該適時(shí)引導(dǎo)學(xué)生大膽質(zhì)疑，進(jìn)而對(duì)教材中一些實(shí)驗(yàn)優(yōu)化改進(jìn)，使之完善。如優(yōu)化實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)步驟及方式等，從而激發(fā)學(xué)生探求新知識(shí)的欲望，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，提升化學(xué)核心素養(yǎng)。如書(shū)本乙醇催化氧化成乙醛的實(shí)驗(yàn)，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑產(chǎn)物乙醛的檢驗(yàn)方法是否科學(xué)，進(jìn)而對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行優(yōu)化、改進(jìn)、完善。具體如下：改進(jìn)操

4、作步驟課本中改進(jìn)后發(fā)現(xiàn)問(wèn)題存在的不足：1.實(shí)驗(yàn)的可觀察性不強(qiáng)。2.采用聞的方式不可靠。（1）適合課堂演示。（2）現(xiàn)象明顯，并可以檢測(cè)出生成物乙醛。（3）更科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。分析問(wèn)題1.探究乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)需要改進(jìn)的地方。2.探究改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)如何能夠達(dá)到理想的效果?；瘜W(xué)原理2CuO2→2CuO；CuOCH3CH2OH→CH3CHOCuH2O總方程式為：2CH3CH2OHO2→2CH3CHO2H2O探究過(guò)程1.向試管中加入34mL無(wú)水乙醇，將試管浸

5、入500C左右的熱水中，保證反應(yīng)所需溫度。（1）取一支試管，倒入約34mL乙醇。（2）向用大頭針固定于橡膠塞的濾紙上滴加23滴品紅醛試劑。(已知：品紅醛試劑又稱schiff試劑，該試劑可與醛基反應(yīng)生成一種紫紅色化合物[2]。)表1乙醇催化氧化為乙醛的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)設(shè)計(jì)3將少量亞硫酸鈉固體盛裝于表面皿或是培養(yǎng)皿中放置于中心位置，四周分別放上相應(yīng)試劑，之后迅速滴加濃硫酸于亞硫酸鈉固體上方，快速用大的培養(yǎng)皿罩于所有試劑上方，同學(xué)們可以透過(guò)大的培養(yǎng)皿

6、清晰的觀察到里面所發(fā)生的一系列變化：濕潤(rùn)的pH試紙及紫色石蕊試液變紅；澄清石灰水及硫化鈉溶液變渾濁；滴有酚酞的氫氧化鈉溶液、品紅溶液、酸性高錳酸鉀溶液、滴有淀粉的碘水、各色花瓣均褪色。將二氧化硫制備與性質(zhì)實(shí)驗(yàn)合為一體，實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)便快速，現(xiàn)象對(duì)比鮮明。激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了實(shí)驗(yàn)觀察能力、分析解決問(wèn)題的能力，拓寬了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維，同時(shí)滲透綠色化學(xué)理念，實(shí)驗(yàn)效果顯著，且成本低、節(jié)能、環(huán)保、安全、方便。三、設(shè)計(jì)生活化實(shí)驗(yàn)，感受

7、化學(xué)與社會(huì)生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系。三、設(shè)計(jì)生活化實(shí)驗(yàn)，感受化學(xué)與社會(huì)生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系?；瘜W(xué)是一門(mén)實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的科學(xué)，化學(xué)知識(shí)廣泛深刻地滲透于社會(huì)生活的各個(gè)方面?！吧钐幪幱谢瘜W(xué)”，我們不僅要實(shí)現(xiàn)化學(xué)課堂“師生互動(dòng)”更要注重發(fā)掘生活中潛在的化學(xué)教學(xué)資源[4]。面向全體學(xué)生開(kāi)放化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，放手讓學(xué)生獨(dú)立做好基本實(shí)驗(yàn)，積極為學(xué)生開(kāi)辟實(shí)施“原創(chuàng)實(shí)驗(yàn)”的綠色通道，鼓勵(lì)學(xué)生自行設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)。讓學(xué)生真正成為實(shí)驗(yàn)的主人，使“實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)”真正發(fā)

8、展成為“生活中的化學(xué)”[5]。如學(xué)習(xí)了油脂的相關(guān)性質(zhì)以后，我們將近年來(lái)興起的手工皂制作，與本節(jié)課的皂化反應(yīng)結(jié)合起來(lái)，理論聯(lián)系實(shí)際，使本實(shí)驗(yàn)變成一個(gè)充滿樂(lè)趣，發(fā)揮個(gè)性的實(shí)驗(yàn)。設(shè)計(jì)如下：1.實(shí)驗(yàn)主題：多彩生活，創(chuàng)“皂”無(wú)限。2.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。同學(xué)們搜集資料了解近年來(lái)興起的手工皂制作成品及原理，確定個(gè)性化特色的設(shè)計(jì)制作樣板。?實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)盡量做到貼近生活和環(huán)保。實(shí)驗(yàn)?zāi)＞呶覀冇檬占模嬘眠^(guò)的紙質(zhì)牛奶盒代替，剪去牛奶盒上方，

9、剩下下部大約三分之一、不同形狀的果凍盒、塑料餅干盒、或是同學(xué)們感興趣的其它環(huán)保模具，做出“餅干肥皂、藥片肥皂、膠囊肥皂”等。?注重學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。理論聯(lián)系實(shí)際，密切聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，引領(lǐng)學(xué)生感受化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)、生活和社會(huì)發(fā)展的密切關(guān)系，形成將化學(xué)知識(shí)和原理應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)[6]。④培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)。通過(guò)實(shí)踐培養(yǎng)學(xué)生勇于探索的科學(xué)精神和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度養(yǎng)，嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)的品質(zhì)及運(yùn)用知識(shí)、解決問(wèn)題的綜合能力。3.實(shí)驗(yàn)用品：?儀