為何要吃果皮才夠營養(yǎng)

1、華騰機械洛陽市華騰食品機械設備有限公司janeEyer2012821百度搜索華騰機械華騰機械使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟后涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者。番茄皮預防癌癥番茄紅素是迄今發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強的天然物質(zhì)，能防治心血管疾病，提高機體免疫力，預防癌癥，在番茄皮中含量最多。此外，番茄皮還有助于維護腸道健康。因此，番茄帶皮吃最營養(yǎng)。茄子皮保護心血管茄子是心血管病人

2、的食療佳品，大量的營養(yǎng)物質(zhì)卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮后不僅會降低保健價值，還會因其中的鐵被空氣氧化，很容易發(fā)黑，影響人體對鐵的吸收。怎么洗果皮更干凈有些人會用洗潔精來洗水果，如果用自來水沖洗得不夠充分，容易導致洗潔精經(jīng)常在胃里殘留，日積月累對健康有危害。洗水果時可以選擇用食鹽，比如蘋果過水浸濕后，在表皮放一點鹽，然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓，表面的臟東西很快就能搓干凈，然后再用水沖干凈，就可以放心吃了。這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀

3、態(tài)，增強了摩擦，而且食鹽也非常干凈。另外將牙膏涂在蘋果表面當清潔劑，這個辦法也很好用。用熱水洗蘋果也是個很好的辦法，很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。這樣洗出來的水果就可以放心吃了。巧洗水果洗切水果的方法與蔬菜大致相同，也是要在洗切的過程中盡量保存水果中的維他命。由于水果的表皮上，除了殘留的農(nóng)藥外，還含有防霉劑、保色蠟質(zhì)、以及催熟調(diào)整劑等對人體有害的物質(zhì)，所以進食前，必須確保清洗干凈才可。大部分的水果都有一層果皮包？著，如橙、檸檬、柚、